经过一个月投产运行，截至10月6日，隆阳区首期投入的两条核桃初加工机械一体化生产线已完成核桃初加工360吨，比去年同期增加了111.7 %。

隆阳区有悠久的核桃种植历史。截至2023年，全区拥有核桃种植面积130万亩，挂果面积118万亩。长期以来，隆阳区核桃初加工主要以合作社和个体户为主，核桃脱皮、烘烤、取仁、分级等环节多依靠手工操作，造成初加工干果和果仁产品质量参差不齐，缺乏市场竞争力。

2024年，隆阳区林业和草原局分别在水寨乡水沟琳美银农产品种植专业合作社和汉庄镇岩箐村汉融种植专业合作社建设核桃初加工机械一体化生产线各1条，并于9月6日完成设备安装和调试后投入生产运行。这两条生产线的建成实现了核桃青皮果输入、脱青皮、烘干、分级、包装的机械一体化生产，降低了核桃加工成本，提高了核桃的加工效率和品质。

“项目建成后，生产线日处理能力达6吨以上，与传统的加工方式相比，每吨干果加工成本可节约300元左右，市场价格每吨可提高700元左右，每吨干果初加工后综合效益可达1000元以上。”水寨乡水沟琳美银农产品种植专业合作社负责人仇琳美介绍。

核桃初加工机械一体化生产线项目的实施，实现了核桃初加工的标准化、规模化和高效化，提高了隆阳核桃的产品质量和市场竞争力。

据隆阳区林业和草原局产业发展中心主任杨升良介绍，隆阳区将以基地面积达到10万亩以上的乡镇为重点，以农民合作社、扶贫车间、收购加工个体大户为主体，深入推进初加工机械一体化示范生产线建设，提高核桃优果率，提升核桃干果品质，实现降本增效。 [傅华平]