《红楼梦》中的满族
文化
主要体现在日常
生活
之中。例如称呼就大量的保存了满族的风俗。满族称
“
某某爷
”“
某某奶奶
”
并不是
汉族
称呼中的祖父、祖母的意思，而是对男性和女性的一种尊称。所以在《红楼梦》中随处可见
“
琏二爷
”“
宝二爷
”“
大奶奶
”“
二奶奶
”
等等。主子、奴才也是清代满俗的特殊称呼。清代主仆之分极其严格，主人称主子，仆人称奴才，主子视为高贵，奴才视为卑贱。
《红楼梦》中的礼仪也显露出浓郁的满族特色。例如：
贾政因问
“
跟宝玉的是谁？
”
只听见外面答应了一声，早进来三四个汉独，打千儿问安。
“
打千请安
”
是男子请安的一个动作，即屈右膝半跪，较隆重时是长跪，即双膝跪下。满族人相见，除了打千请安之外，还有挽手礼，这样的礼仪有点像今天的握手，但是它需要双手同时进行，一般多用于妇女之间，在《红楼梦》第五十三回又这样的描写：
贾母归了坐，老嬷嬷来回：
“
老太太们来行礼
”
。贾母忙起身要迎，只见两三个老妯娌已进来了。大家挽手笑了一回，让了一回，吃茶去后，贾母只送至内仪门就回来。
这是描写贾府
新年
团拜的
习俗
，这里的
“
大家挽手笑了一回
”
实际上就是在行挽手礼。
在满族的礼俗中，未出嫁的姑娘倍受尊重，在家庭中的地位要远远超过同辈的已婚媳妇。在《红楼梦》中真实地反映了这一点。例如第三回写贾母为林黛玉接风洗尘，迎春姊妹都来陪客，和贾母一起吃饭，但是李纨、王熙凤却只能捧杯、安箸立于桌旁布让、伺候。第四十回贾母两宴大观园和刘姥姥、薛姨妈等一起吃饭时，湘云、黛玉、宝钗、迎春、探春、惜春姐妹都坐陪饮宴，但李纨与凤姐也只能侍候，等姑娘们吃毕，又才收拾一桌，李纨和风姐对坐着吃饭，刘姥姥都感叹
“
礼出大家
”
。
在《红楼梦》中最能体现满俗文化的应该是人物所穿的服饰、配饰、发式等等。服饰是一个
民族
在长时间的共同生活中所形成的固有的样式，它有着浓郁的民族特色。在《红楼梦》第三回中这样描写贾宝玉的服饰：
头上戴着束发嵌宝紫金冠
,
齐眉勒着二龙抢珠金抹额
,
穿一件二色金百蝶穿花大红箭袖
,
束着五彩丝攒花结长穗宫绦
,
外罩石青起花八团倭锻排穗褂
,
登着青缎粉底小朝靴。
满族男子喜欢穿这样的箭袍子，是为了射箭方便。所谓
“
箭袍
”
就是在窄窄的袖口上，再接出一个半圆形的
“
袖头
”
，形如马蹄，所以又称为
“
马蹄袖
”
。满族入关以后，这样的服装成了有身份男子的礼服，要给人行礼时，即迅速放下马蹄袖，以表尊敬。
满族的发式和汉族的发式有很大的区别，这与两个民族所受教育不同有很大的关系。汉族受儒家文化的影响，认为
“
身体发肤，受之于父母，不可毁伤。
”
因此汉族是要留全发的，总之为髻，这是汉俗的特点。满族则不一样，头发是半剃半留，把前额和头周围的头发剃光，只留脑后的头发，然后把它梳成辫子，垂于脑后。从清世祖登极后，朝廷要求满、汉统一发式，以满族发式为准。直到辛亥事件以后，国人才剪去了辫子。
《红楼梦》第三回曹雪芹描写贾宝玉的发式道：
一时回来
,
再看
,
已换了冠带
:
头上周围一转的短发
,
都结成小辫，红丝结束
,
共攒至顶中胎发
,
总编一根大辫
,
黑亮如漆
,
从顶至梢
,
一串四颗大珠
,
用金八宝坠角。
这样的描写就是清代大家公子的打扮。再如同回中王熙凤的配饰：
头上戴着金丝八宝攒珠髻
,
绾着朝阳五凤挂珠钗
,
项上戴着赤金盘螭璎珞圈
,
裙边系着豆绿宫绦
,
双衡比目玫瑰佩
,
身上穿着缕金百蝶穿花大红洋缎窄袄
,
外罩五彩刻丝石青银鼠褂
,
下着翡翠撒花洋绉裙。
“
头上戴着金丝八宝攒珠髻
,
绾着朝阳五凤挂珠钗
”
这也是满族贵妇人的发式和佩戴。
文章来源：民俗学博客－长白恒端的金楼子
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