井冈山时期，有一次朱德到遂川县偏远的碧洲开展工作，见一老人脸色灰白泛黄，走路摇晃，询问后得知是因为缺盐所致。由于敌人经济封锁，中央苏区严重缺盐。虽然苏维埃政府组织开展生产自救，但土法熬制的硝盐味苦性毒，长期食用对身体不利，很多群众因为缺盐，身体浮肿，有时突然昏厥，甚至还因此丧失生命。朱德随即派人将从敌人手中缴获的盐分发给老乡，老人再三推辞，朱德便说：“我们共产党和红军与人民群众有盐同咸，无盐同淡，只要红军有盐吃，就得让老百姓的菜碗也是咸的。”

“有盐同咸，无盐同淡”成了红军部队里流传的名言，从中央领导到指战员纷纷身体力行，留下许多感人的佳话。有一次，警卫员瞒着周恩来，在他菜里多加了一点盐，周恩来发现后狠狠地批评了他一顿。不久，周恩来因缺盐而晕倒，警卫员看着心疼，忍不住又为他加了一点食盐冲开水，但周恩来依然不肯接受，命令警卫员把食盐转送给了红军医院的重伤员。

在那个艰苦卓绝的革命年代，苏区的食盐供给人人平等。毛泽东以身作则，坚持执行最低食盐标准。有一次，罗荣桓从前线带回两担优质海盐，打算分配给中央领导，毛泽东拒绝了，在他的带动下，两担海盐全部送到了中央红色医院。

苏维埃政府真心实意为群众谋利益，切实解决群众的食盐问题，政府工作人员的食盐标准一降再降，每人每月一律供应旧秤四两食盐，谁也不准多吃多占搞特殊。闽浙赣省财政部部长张其德手握食盐分配大权，却自觉地守着盐堆喝清汤、吃淡饭。有一次，他的孩子实在受不了，以为他忘了放盐，想自己去取。张其德急忙厉声喝止：“不是我忘了放盐，而是压根就没放。这些白花花的盐巴来之不易，它是苏区军民的血汗结晶，是革命的本钱，我们决不能以权谋私，动用公家一粒盐!”

苏维埃政府坚持“有盐同咸，无盐同淡”，群众也义无反顾，帮红军解困。群众为了支援前线，炒菜不放盐，煮汤不放盐，硬是把食盐从牙缝中节省出来留给红军。在井冈山革命博物馆里，陈列着一只棕色陶罐，里面装的是已经发黑结晶的食盐，讲述的就是村民李尚发与红军“有盐同咸，无盐同淡”的故事。1928年冬，红军将缴获的食盐分给村民，李尚发分到食盐后，却舍不得吃，他想留着给红军。

电影《闪闪的红星》中有个细节：潘冬子巧妙地把食盐化成水，躲过敌人的搜查。潘冬子是虚构的人物，但送盐的方式是真实的。为了给困在深山中的红军送盐，当地群众想出了各种隐蔽的办法，有的把盐藏在竹筒内、篮子底下、双层水桶底内，有的用食盐水浸渍衣服，甚至假扮乞丐。在敌人的严格盘查和残酷惩罚下，有不少群众为了给红军秘密送盐而惨遭杀害。

“有盐同咸，无盐同淡”，体现着军民同甘共苦的鱼水深情，彰显着我们党始终同人民群众保持密切联系的优良作风。