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宠物店应该这样开!定价要让客户觉得值!

宠物店应该这样开!定价要让客户觉得值!

上一篇,我们设计好了陈列,在陈列过程中,有一个动作肯定少不了,那就是贴价格标签。那这一讲,我们就来看看怎样定价。

说到定价策略,你大概也知道一些常见的定价方法,比如尾数9定价法,就是价格都是以9作为尾数,19.9元,听起来是十开头,就比20元要便宜点。再比如锚定定价法,就是在你想主推的某款商品旁边,放上更贵的商品,就能让人感觉另一个商品便宜。这些都是宠物店应用较广的方法。

很多人都特别热衷学习各种定价策略,希望通过定价来赚取更多利润。但这里我要提醒你,宠物店不像某些旅游景点,定一个超高的价格,骗过一个算一个。宠物店十分、非常依靠客户粘性的行业,做的是回头客生意,客户要是觉得亏了,下次就不会再来了。

那宠物店是不是就不需要定价策略了呢?一定是需要的,不过追求的目标不一样。

宠物店的定价策略,要让客户在感觉上觉得这家店里的东西便宜,这样他就更愿意选择去这家店。不过,这就又会产生另一个极端,很多店老喜欢做促销,短期内肯定有效果,但宠物店本身就是卖白菜的生意,长期看,又会影响收益。

那怎么才能既不欺骗客户,又要让客户觉得这家店价格便宜,同时还能兼顾销售利润呢?

下面我就给你介绍四种能给客户留下便宜印象的定价策略。

第一种是价格区间模型

我要给你介绍的第一个定价策略,是搭建价格区间,这个模型能让客户对小店有一个总体的低价印象。

什么是价格区间呢?就是同一个品类的商品,不看具体的单品,从最低价到最高价横跨的价格范围。

价格带也就奠定了你对一个品类商品的印象,比如宠物零食,从最低到最高,也就是几块到几十块不等,假如一家宠物店里的零食,定价全部都是二三十块,那你就会觉得,贵了。

所以,怎么定价格区间呢?这个模型里有这么几个组成要素:起卖价、封顶价、主卖价格和大众心理价。听起来很专业也很复杂,但其实很好理解,我给你一一拆解。

先来说大众心理价。它指的是,一个品类的商品,在大部分人的模糊印象里,最便宜和最贵的价格。比如说1支洁齿棒,大众普遍认为最便宜的价格大概是3元左右,最高价差不多是在20元左右,那这两个价格就是大众心理价。

那怎么才能知道一个品类的商品大众心理价是多少呢?

大众心理价其实具有很强的普遍性,所以你只要把家庭成员、朋友凑够一个20人的小群,这个群里最好要覆盖到不同年龄层,然后你调研下这群人对某个商品的心理价,取个平均数,一般就是大众心理价。当然了,这个小群里的人都得是普通工薪阶层才行。

了解了大众心理价之后,你就可以定起卖价和封顶价了。

起卖价和封顶价指的是一个品类在一家店里最低和最高的售卖价格,在这中间横跨的价格区间,就是主卖价格带。

起卖价和封顶价,是客户最容易记住的两个价格,所以要想让客户觉得商品便宜,就在这两个价格上下功夫。

比如还说洁齿棒,大众心理价中,最低价是3元,最高价是20元,那你实际定价,最低价就要从3元下调到2.9元,最高价就要从20元下调到18.9元。其他价格不变,只改变起卖价和封顶价,客户就会觉得便宜了很多。

不过使用这个方法千万不能单纯的套用,低价和高价的商品都下调个一两块,对于某些单品,哪怕下调了十块钱,客户仍然没有感觉,因为对于所有人来说,对不同大小数字的变化是有阈限差异的,

比如从3块降价到2.7,下调了3毛钱,但是如果按照下调10%比例,应用到高单价的商品,感觉就没那么突出,比如从480,下调到432,依旧是10%,但给人的感觉还是很贵,对于高定价的商品,如果想让人觉得价格便宜,把第一位数字减少,比如420的商品,调成398,下调不过22元,但是给人的感觉变化很大。举个实际的例子,1.8kg的渴望六种鱼猫粮,天猫价格320,常吃渴望的客户基本上都已经习惯这个价格了,你定299,会不会觉得便宜了很多?当然前提你的货源有足够的利润空间。

说完了价格区间,那么在这个区间内如何具体定价?记住一点,不同的价格带,间隔距离是不一样的。

这也是很多新人容易踩坑的地方,很多时候商品采购回来,用固定的加价率来定价,但这往往会造成价格间隔太密或者太宽。

如果价格间隔太密的话,比如洁齿棒或者鲜封包这种低价零食,10元一个规格,10.5元一个规格,11元又一个规格,这些规格的区别有多大?哪个性价比最高?这会让客户非常纠结。但价格区间太宽也不行,如果太宽就会出现断层,就会流失一部分客户。

所以,不同价格带,价格间隔也是要提前设计好的。

一般来说,10元以内的商品,1元一间隔,比如1.9元、2.9元、3.9元。10到20元之间,2元一间隔。20元到50元之间,5元一间隔。50元到100元的商品,10元一间隔。100元以上的商品,20元一间隔。

你看,这么设计完,价格带之间的间隔距离适中,起卖价和封顶价都比大众心理价低两个间隔,那门店给客户的印象,就是这家店的价格总体上都更便宜。

说完了价格区间法,下面讲一下天天平价法

价格区间定价为的是总体印象,你还可以在一类商品上下功夫,只给这类商品降价,客户能马上觉得你们家很便宜,以实现天天平价的效果。

哪一类商品呢?就是那些客户购买率最高的商品,我叫它敏感性商品。对于宠物店,零食是购买比例最高的商品,鲜封包,小鱼干,猫条之类,几乎每个客户带着自己宠物来店里的时候都会随手拿几个,客户对这些的价格记得就会比较清楚。

针对这一类商品,定价当然不能比别的店高,因为客户对它们的价格非常敏感。不过,很多人会把这类商品拿来做低价促销,但我劝你最好不要,为什么呢?因为这类商品,客户每天都要买,长期促销,你的毛利就会降低,但如果你只促销几天就调回原价,也起不到你最初想要的效果。

所以,这一类商品的定价可以用一个比较折衷的方法:天天平价法。

一般来说,做促销会比正常价格要低30%左右,要不然客户感受不到降价。那天天平价,就可以比市场价格低10%~15%,但又比起低价促销高10%~15%,取了一个中间值,但是,一定要每天都保持这个价格。

这样,客户能感受到你家这一类商品价格比别的店要便宜,并且天天如此,他就不怕你会调回原价了,你也能比促销价多赚一点。

第三种方法,是动态定价法

在宠物店,有一类商品非常特殊,那就是宠物活体,由于宠物活体不是标准件,没有统一的定价标准,没人说得清出一只猫到底值多少钱,而且每一只活体都不一样,也没法制定标准的毛利率,那么对于活体的定价就存在很高的不确定性,定的高了,卖不出去,每天养在店里就是成本,定了低了又感觉赔了。

针对 宠物活体,可以采用动态定价法。

动态定价法的核心逻辑,是将一批随着时间会发生价值变化的产品,当做一个整体来定价售卖,以达到最高利润率的方法。

宠物在达到售卖标准前的成本几乎是固定的,如果你是繁育者,母猫的养育成本,孕期每天吃的粮食、营养品,这些是固定值,假设母猫60天孕期共花费2000元的粮食和保健品,生出来的小猫抛开夭折或者有疾病无法售卖的情况,剩余了5只小猫,此时的刚出生的小猫就可以设置一个标准利润率,以覆盖母猫生育所花费的成本,并且还有利润剩余,然后计算在达到售卖标准前所花费的幼猫养育成本,通常小猫一个月就可以出售了,包括人工费、营养品、粮食等等,再加上疫苗驱虫等成本,可以算出来一窝的总成本,大约在2000元左右,把母猫的生育成本和一窝小猫的总体饲养成本加总,然后乘以5倍,结果就是2W,此时每只猫售价大概为4000元左右,此时只要卖出一只,整个成本就裹住了。但是随着时间的推移,小猫逐渐长大,每天都在产生成本,难道要不停的涨价么?

对于宠物活体,最佳的售卖时间是3~4个月,此时疫苗齐全,而且品相也长开了,因此在第四个月的时候,就要开始进行价格调整了。从第四个月按照每个月递减20%的速度下调价格,比如第五个月,从4000降至3000,第六个月降到2400,第七个月降到1920,相当于原价4000的猫打了5折,此时卖出去,相当于覆盖了猫的养育成本,至少不亏钱。如果这个时候还没人要,那么这只猫多半卖不出去了,可以做买粮送猫的活动来清库存。

如果这只宠物你不打算卖当镇店之宝,那就直接把价格翻10倍,相当于一年的开支,如果有人要了,那就拿走。

如果你是从别家采购的宠物,也可以按照这个逻辑来定价,但记住一点,哪怕你的服务再好,也不要挑战客户的认知,比如一只陪伴级的英短,市场上均价在1000元,你定1W元,别人只会觉得你在忽悠,最后一只也卖不出去,哪怕买的人,会对这个猫抱有很高很高的期望,三天两头让你解决问题,这个成本远比一只猫要高。

这就是动态定价法的作用,一方面它能降低损耗,另一方面,是根据商品品质在实时调动价格,客户就会觉得这家店特别实在,不占客户便宜。

另外,对于价格不高的单品,还可以用一个定价策略,叫做均一定价法。就是不管什么款式、规格、品牌,都统一定一个价,名创优品就经常用这种定价方法。

这类定价法适用于那些数量比较多,且更新比较快的商品。这是因为如果每个商品都定一个价,一是特别占陈列位置,二是不利于客户的挑选。但均一定价,在一个价格里能覆盖到更多商品,店里只要将同价格的商品陈列在一起,就能降低陈列难度。最重要的是,这样能让客户有一种“淘”东西的感觉,自然就会多买几样。

所以,这个定价法也特别适合像洁齿棒、鲜封包、猫条、毛绒玩具、罐头这样的小商品。

有一点要提醒你注意,这个方法,我们的目标还是要让客户感受到便宜,所以在统一价格的时候,就不能把原来价格低的商品反而定高了。

一般来说,你可以按5:3:2的比例来设计,50%的商品,现价一定要比原价低很多,30%的商品,现价要比原价便宜一点,那剩下20%,现价要比原价高,用这20%的商品就是来补充利润的。

好,这一讲我们讲了让客户感觉商品便宜的几种定价策略,分别是价格区间模型、天天平价法、动态定价法和均一定价法等方法。

下一次,我们开始进入门店运营的另一个重要模块,用好人。

编辑于 2021-08-04 09:12

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