String[] str = new String[]{"AA", "BB", "CC"};
List list = Arrays.asList(str);

注：Arrays.asList()方法返回的List不能add、remove对象，因为该方法的实现是使用参数引用的数组的大小来new的一个ArrayList

如想进行add、remove操作，应使用如下方式进行转换：

String[] str = new String[]{"AA", "BB", "CC"};
List<String> list = new ArrayList<>();
for(String temp: str){
    list.add(temp);
list.add("DD");
list.remove("AA");

数组转Set

String[] str = new String[]{"AA", "BB", "CC"};
Set<String> set = new HashSet<>(Arrays.asList(str));
set.add("DD");
set.remove("AA");

List转数组

Object[] result = list.toArray();

List转Set

Set result = new HashSet(list);

Set转数组

Object[] result = set.toArray();

Set转List

List<String> result = new ArrayList<>(set);