2 结果与讨论
2.1 高分辨质谱筛查数据库的建立和应用
采用AB X500R Q-TOF构建化妆品中禁用物质高通量风险筛查质谱数据库,目前已通过购买标准品自建了化妆品中650种禁用物质的高通量风险筛查识别数据库,并应用于日常化妆品的风险监测。采用信息依赖扫描模式(IDA)建立数据库并应用于样品的快速筛查。通过数据库中化合物的保留时间、母离子及碎片离子精确质量信息、同位素丰度比等对样品中的禁用物质进行快速筛查和定性确证。如果被测样品出现了与标准品保留时间一致的色谱峰、精确质量数偏差小于5×10
-6
、同位素丰度比差异小于5%、二级质谱图谱库匹配得分大于70分时,则可判断被测样品中存在相应的化合物
[
19
]
。
以克罗米通的快速筛查确证为例,对未知样品进行IDA模式下的一级、二级全扫描检测,将检测结果通过Library View软件与自建数据库进行比对筛查和确证,结果筛查出克罗米通,匹配度为99.5%。克罗米通的提取离子色谱图、一级、二级高分辨质谱图及数据库匹配结果见
。
克罗米通的(a)色谱图、(b)一级、(c)二级高分辨质谱图 及数据库镜像结果
(a) Chromatogram, (b) mass spectrum (MS
1
), (c) mass spectrum (MS
2
) and mirror mass spectrum of crotamiton
2.2 质谱条件选择
根据73种化合物的电离性质,分别选用ESI
+
和ESI
-
作为离子化模式,采用流动注射泵连续进样方式进行一级质谱全扫描,选择响应最强的目标离子作为一级母离子,同时对去簇电压、碰撞能量等质谱参数进行优化。氯霉素、雌酮和己烯雌酚均在负离子模式下响应最大,准分子离子为[M-H]
-
;其余化合物均在正离子模式下响应最大,准分子离子为[M+H]
+
。本文使用的飞行时间质谱可以根据需要选择IDA模式、连续窗口全理论碎片离子采集模式(SWATH)和高分辨多反应监测模式(MRM HR)等3种不同的扫描模式。其中,对于已知化合物的定量,选择MRM HR模式响应最好,并可通过根据化合物保留时间分段采集和设置最佳CE值来获得质谱最佳响应。相较于IDA模式,MRM HR模式下,73种禁用物质的质谱响应可提高约1.3~37倍。
2.3 色谱条件选择
实验考察了不同流动相组成(水-甲醇、0.1%甲酸水溶液-甲醇、含0.1%甲酸的5 mmol/L乙酸铵溶液-含0.1%甲酸的甲醇)对待测化合物分离和质谱响应的影响。流动相中酸度越强,正离子模式下化合物响应越高,负离子模式下化合物响应受抑制。综合考虑待测组分的化学性质、色谱分离和质谱响应,最终选择正离子模式下含0.1%甲酸的5 mmol/L乙酸铵溶液和含0.1%甲酸的甲醇溶液作为流动相。负离子模式下0.005%甲酸水溶液和含0.005%甲酸的甲醇溶液作为流动相。
实验对梯度洗脱程序进行了优化,使得不同类别、不同性质的化合物能够较好地色谱分离,且保留时间分布较均匀。
由于17类73种常见禁用物质的分子结构和化学性质差异较大,本研究考察了73种禁用物质在Waters Acquity HSS T3(100 mm×2.1 mm, 1.8 μm)、Agilent Poroshell 120 SB-AQ(100 mm×2.1 mm, 2.7 μm)和Agilent Poroshell 120 EC-C18(100 mm×2.1 mm, 2.7 μm)3款通用型色谱柱上的色谱行为(见附
,详见
http://www.chrom-China.com
)。实验结果表明,73种禁用物质在3款色谱柱上的色谱峰均对称性好,峰形窄。相较于SB-AQ和EC-C18色谱柱,大多数化合物在HSS T3色谱柱上保留时间延长,且质谱响应信号也明显增强,有利于目标分析物与样品中杂质的有效分离。Acquity HSS T3色谱柱采用亚微米填料技术,比传统的色谱柱具有更好的色谱分离度,特别可增强极性化合物的色谱保留。因此,本实验最终选择HSS T3色谱柱用于73种禁用物质的色谱分离。73种禁用物质的提取离子色谱图见
。
73种禁用物质的提取离子色谱图
Extracted ion chromatograms of the 73 prohibited compounds
2.4 样品前处理条件的优化
2.4.1 提取溶剂的选择
73种禁用物质中大部分化合物在甲醇、乙腈中有较好的溶解性,但环丙沙星、美满霉素、磺胺甲基嘧啶和磺胺甲噻二唑需一定比例的甲醇水溶液或乙腈水溶液才能完全溶解,金霉素还需加入少量甲酸助溶。本研究所涉及的73种禁用物质包含多种不同性质的化合物,化学性质差异较大,需要对提取溶剂进行选择和优化。对比甲醇和乙腈的提取效果,发现当用甲醇作为提取溶剂时,样品起泡现象较乙腈明显,且甲醇与起破乳作用的饱和氯化钠溶液互溶,不易除盐。而乙腈不与饱和氯化钠溶液互溶,且乙腈有沉淀蛋白质的作用,有利于除去样品中蛋白质等杂质。此外,据文献
[
19
,
20
]
报道,磺胺类物质大多适宜用碱性提取,而四环素类、喹诺酮类化合物在酸碱两性条件下提取效果较好,回收率高。因此实验考察了纯乙腈和含不同体积分数甲酸(0.1%、0.2%、0.5%和1.0%)、氨水(0.1%和0.2%)的乙腈溶液提取溶剂对膏霜类样品中待测组分提取回收率的影响(见
),通过代入溶剂标准曲线计算提取回收率。
提取溶剂对73种禁用物质回收率的影响
Effects of extraction solvents on the recoveries of the 73 prohibited compounds
因73种化合物数量众多,本研究将同一类化合物的回收率求均值后按类进行比较。结果表明,大多数化合物的提取不受酸碱性条件的影响,但加入一定量的甲酸可提高待测物的离子化效率,随着甲酸体积分数的增加,喹诺酮类和磺胺类物质提取回收率先增加后降低,酸性条件下的提取回收率显著高于碱性条件下;但对于林可酰胺类和美满霉素,则碱性条件下的提取回收率显著高于酸性条件,美满霉素随着酸度的增加,提取回收率逐渐降低。综合多组分的提取效果,最终选用对于绝大多数化合物提取回收率较高的0.2%甲酸乙腈溶液作为提取溶剂。
本实验采用饱和氯化钠溶液对化妆品样品进行加速破乳,但林可酰胺类等水溶性化合物因分布在水层而导致回收率低于30%,林可霉素回收率更是低于10%(见
),林可霉素较低的回收率与文献
[
19
]
结果一致。因此,针对林可酰胺类物质,如采用饱和氯化钠溶液破乳,则需采用基质匹配外标法进行定量。如果待测化妆品属于“油包水”剂型,还可加入适量的四氢呋喃或异丙醇进行破乳,以提高目标化合物的回收率。
由于化妆品基质较为复杂,考察了涡旋分散和超声的提取方法,涡旋分散有利于样品与提取溶剂充分接触,超声对于化合物的提取效率更高,两者结合操作简便,提取效率更好。采用高速冷冻离心的方式净化除杂,可快速简便地将提取溶液与化妆品基质中的脂类等大分子物质有效分离。
2.4.2 净化吸附剂的选择
QuEChERS的原理是利用固体吸附剂选择性吸附杂质从而达到净化样品的目的,因此吸附剂的选择和用量是一个重要的考察因素。常用净化剂一般包括PSA、C
18
和无水硫酸镁。PSA是同时含有伯胺和仲胺基团的高纯硅胶基质类极性吸附剂,具有极性作用和弱阴离子交换作用,可有效去除有机酸、脂肪和色素等水溶性杂质。C
18
是一种憎水硅胶基吸附剂,能够吸附脂肪等非极性干扰物。无水硫酸镁在净化过程中可吸取多余的水分。
本研究比较了PSA、C
18
和硫酸镁3种净化吸附剂对化妆品中73种常见禁用物质的净化效果。选择基质更为复杂的膏霜样品为考察基质,样品加入200 ng混合标准溶液后按前处理方法提取,以17大类禁用物质的平均回收率为考察指标,研究了PSA(0、50、100、200和500 mg)、C
18
(0、50、100和200 mg)和硫酸镁(0、100、200、500、1000和1500 mg)用量对于各类化合物回收的影响(见
)。
净化吸附剂对73种禁用物质回收率的影响
Effects of purification adsorbents on the recoveries of the 73 prohibited compounds
每个条件均进行2次平行实验,2次平行测定的相对偏差均小于15%。由
a可知,PSA对于喹诺酮类化合物具有明显吸附作用,回收率随着PSA用量的增加而显著降低,与陈少波等
[
21
]
研究结果一致。糖皮质激素、磺胺类、抗组胺类、肾上腺素类、阿法骨化醇等化合物均随着PSA用量增加回收率降低,当PSA用量为50 mg时,对绝大多数化合物在有净化效果的同时保证了较好的回收。空白膏霜基质经50 mg的PSA净化前后的总离子流图见
。由图可见,50 mg的PSA具有很好的净化效果,可大大降低基质干扰。
采用PSA净化前后膏霜剂样品的总离子流色谱图
Total ion chromatograms of the cream sample before and after primary secondary amine (PSA) purifying
由
b可知,C
18
对抗真菌类、抗组胺类、肾上腺激素类、米诺地尔、阿法骨化醇有一定的吸附作用,回收率随着C
18
用量的增加而降低,且对大多数化合物,C
18
用量对化合物的回收影响不大,因此不采用C
18
作为净化剂。
无水硫酸镁可作为盐析剂和除水剂,有利于有机相和水相分层,防止水分和杂质进入提取液,在商品化的QuEChERS净化管中常与C
18
和PSA联合使用。文献
[
22
]
报道硫酸镁可能与喹诺酮类化合物吸附结合,形成配合物,导致回收率低于10%,本研究中喹诺酮类化合物回收率较低与文献结果一致,但硫酸镁对其他类化合物的影响不显著(见
c)。因此,不采用无水硫酸镁作为净化剂。
综合各化合物的回收效果,本研究最终选择50 mg PSA。
2.5 基质效应考察
基质效应(
η
)是指共流出干扰物对目标物离子造成离子抑制或增强的效应,基质效应在质谱分析中普遍存在,影响分析结果的准确性。本研究选取膏霜剂和水剂作为典型基质对基质效应进行考察,分别制备溶剂标准溶液、膏霜剂和水剂的基质匹配标准溶液,测得溶剂标准曲线和2种基质匹配标准曲线性方程的斜率。基质效应=(基质匹配标准曲线斜率-溶剂标准曲线斜率)/溶剂标准曲线斜率×100%
[
23
]
,
η
的绝对值随着基质效应的增强而变大,
η
为正值说明基质增强,负值则为基质抑制。当
η
绝对值<20%时表示基质效应微弱,
η
绝对值在20%~50%范围时表示具有中等强度基质效应,
η
绝对值>50%时表示基质效应较强
[
24
]
。膏霜剂和水剂中73种禁用物质的
η
值见附表1,由附表1可知,水剂
η
值为-95.4%~-0.2%,膏霜剂
η
值为-96.3%~-8.9%。水剂基质中50%的化合物都具有中等以上强度的基质抑制效应,膏霜基质中88%的化合物都具有中等以上强度的基质抑制效应。因此,本实验采用基质匹配工作溶液定量以减小基质效应的影响。
2.6 线性范围、检出限和定量限
本实验分别以水剂和膏霜剂化妆品空白样品为基质,对8个含量在50~10000 μg/kg(部分化合物对5个含量在500~10000μg/kg)之间的系列混合基质标准工作溶液进行测定,以化合物含量为横坐标(μg/kg),以峰面积为纵坐标绘制基质匹配标准曲线。结果表明,各化合物两种基质下在相应范围内线性关系良好,相关系数(
R
2
)均大于0.99。以信噪比(
S/N
)≥3确定检出限,为5~150 μg/kg;以
S/N
≥10确定定量限,为15~450 μg/kg。73种禁用物质水剂和膏霜剂的线性范围、检出限和定量限见附
。
2.7 回收率和精密度
分别选取膏霜和水剂空白基质样品,做3个添加水平(LOQ、5倍LOQ、10倍LOQ)的加标回收试验,每个添加水平分别连续测定6次和连续3 d每天连续测定6次,计算各待测物的平均回收率及日内和日间相对标准偏差(见附表2)。结果表明,73种禁用物质在膏霜剂及水剂两种基质中3个加标水平下的平均加标回收率为60.3%~130.3%,日内RSD为0.8%~10.0%(
n
=6),日间RSD为1.1%~15.0%(
n
=3)。
2.8 实际样品测定
应用本实验所建立的方法对日常化妆品风险监测所抽取的692份化妆品样品进行分析。从其中16个样品中检出16种禁用物质,检出的禁用物质有磺胺甲基异噁唑、甲基泼尼松、林可霉素、对乙酰氨基酚、甲氧苄啶、阿法骨化醇、倍他米松戊酸酯、溴莫尼定、氯霉素、氯苯那敏、氯倍他索丙酸酯、克罗米通、益康唑、酮康唑、泼尼松醋酸酯和泼尼松,检出禁用物质的含量范围为0.5~1136.1 mg/kg,每个样品平行测定2份,2份平行样品的相对偏差均小于10%,样品的测定结果见附表3。当样品中被测组分的含量超过基质匹配标准曲线范围后,用含0.2%甲酸的乙腈溶液对样品提取液进行适当稀释后进行检测。其中,阿法骨化醇、对乙酰氨基酚、甲基泼尼松、甲氧苄啶、克罗米通和溴莫尼定等6种化合物为现行检测标准外的禁用物质。
3 结论
本文采用UPLC-Q-TOF HRMS建立了化妆品中73种常见禁用物质的快速筛查确证方法。经实际样品检测考察,该方法准确、快速、简便、实用,适用于化妆品中常见禁用物质的同时检测,具有较强的实际应用价值,大大提高了日常监督检验和风险监测的检验效率,降低了检测成本,方法的各项技术指标也满足现行标准要求。同时,本研究还建立了化妆品中安全风险物质高分辨质谱筛查数据库,并将其应用于日常的监管工作。数据库的建立和应用将为化妆品监管提供新工具和新方法,有助于实现化妆品安全风险的及时监测、准确研判、科学预警和有效处置。
