1月
1日，“再从春天出发•梅州2015新年晚会”在亮胜艺术中心举行。市广播电视台和广东广播电视台进行首次直播，本土演员与国家级明星同台演出。这是继“梅州月•中华情”之后，梅州市举办的又一场国家级艺术盛宴。
是日，梅县新城亲水公园生态休闲带首期项目完工，全面对外开放。分上下两层，上面是宽敞的广场，下面是亲水平台和600多米长的亲水栈道。平台巨大围墙上有三幅浮雕，最大的长32米、宽6.6米。浮雕均由具有防水功能的云南黄色砂石岩雕刻而成，客家围龙屋、客家古民居、客家节庆习俗等客家元素囊括其中。位于程江浒洲堤大沙河唇段望江亭(西堤闭合点)至客都大桥西端，全长1700米。总投资约2.8亿元，首期工程投资约8000万元。
3日，“上海—梅州旅游航空专线周周通”启动，梅县机场迎来首个上海航空旅游团。首发团的30多名游客乘坐直航班机，到梅州享受4天的慢游梅州体验之旅。每周将固定30个机位。
8日，梅州市在五华县横陂镇召开2000千米山区中小河流综合治理暨冬春水利建设工作现场会，掀起新一轮全市冬春水利建设高潮。计划从2015年起，5年内总投资40亿元。
是日，广东深华药业有限公司旗下的广东深华现代医药物流中心在丰顺县落成投产。这是粤东地区自动化程度最高、药品种类最全、配送范围最广、占地面积最大的现代医药物流配送中心。总投资2.3亿元，占地3.35公顷，承担20多家市县级以上医院、200多家乡镇卫生院及4000多药店、诊所和卫生站的药品供应配送任务，具备支持30亿元销售额的物流服务能力，年药品配送额可达20亿元~30亿元。
是日，中国铁塔股份有限公司梅州市分公司挂牌成立，标志着信息通信基础设施建设进入新的发展阶段。是由移动、电信和联通共同出资设立的大型通信基础设施综合服务企业，投资2.65亿元，建设398个基站。
10日，梅州籍球员刘彬彬入选中国男足征战2015年亚洲杯，成为继1992年出征亚洲杯的谢育新后，时隔23年征战亚洲杯赛场的梅州籍球员。
11日，梅州市首家信用管理公司——弘正道信用管理公司梅州分公司成立。这种新模式将使催债业务由暗转明，可以通过委托对“老赖”实行债务追偿行为。
13日，广东省人大常委会原副主任、广东省雁洋公益基金会理事长谢强华，市委书记黄强到梅县区梅南镇九龙嶂广东工农革命军东路第十团团部旧址调研，强调要全力支持革命老区发展，完善老区交通基础设施，改善老区生产生活条件，促进老区人民早日奔康致富。
17日，位于五华经济开发区内的广东辉骏科技集团有限公司正式成立，成为五华县首家集团公司。主要生产各式厨房小家电、LED灯照明系列、LED驱动电源系列。
18日，粤东北家居产业峰会暨梅州市装饰行业协会与锦绣国际•家居博览中心战略合作伙伴签约仪式在梅县区举行。锦绣国际•家居博览中心是市政府重点招商引进、喜之郞集团投资、梅州市山水城房地产开发有限公司开发的大型家居中心。项目总投资约80亿元，将打造成粤东北地区规模最大、档次最高、品类最全的家居建材一站式购物广场。
20—21日，全国政协委员、广东省客家商会会长、大百汇集团董事长温纯青率队到梅州考察。到芹洋半岛品牌战略发展区，现场察看大百汇品牌创新园、百汇•嘉印、安置区等项目规划建设进展。前往广东中烟工业有限责任公司梅州卷烟厂，实地考察生产经营状况和技改项目建设情况。
22日，中共梅州市委六届五次全会在市委礼堂举行。市委书记黄强强调，稳增长、调结构是2015年经济工作的首要任务，要坚持创新驱动，推动经济转型升级。要创新基础设施建设投融资渠道，把握投资取向，突出项目重点，完善多元投入机制。要创新产业发展模式，围绕建设“百亿元企业、产业、园区”目标，推动工业集聚发展、企业集群发展、产业特色发展。要创新新型城镇化路径，坚持“多规合一”，坚持产城联动，坚持城乡一体化发展。市委副书记、市长谭君铁指出2015年全市经济社会发展的主要预期目标是：生产总值增长10%左右，公共财政预算收入增长15%以上，固定资产投资增长30%以上，单位生产总值能耗下降2.35%，居民收入增长与经济增长基本同步。会议通过《中共梅州市委关于全面推进依法治市的实施意见》《中共梅州市委梅州市人民政府关于进一步加快县域经济发展的意见》《中共梅州市委关于建设团结和谐勤奋敬业清正廉洁领导班子的意见》。
26日，副省长许瑞生率队到梅州，就商事登记制度改革、环境保护、客家民居保护开发利用等工作进行专题调研，并看望慰问基层工商、环保执法人员。希望坚持深化改革促进创业创新，坚守环保底线彰显后发优势。
是日，广东航鑫科技股份公司新厂落成开业仪式在梅县区城东白渡产业园举行。是从事高锰酸钾和高锰酸钠生产和销售的企业，产品远销欧美、东南亚等地。厂区整体搬迁及升级改造项目第一期投资约4亿元。
29日，副省长林少春到梅州调研劳动力转移培训工作和医疗保险工作。强调加强技能培训，促进城乡居民就业。
31日，省委常委、统战部部长林雄到梅州开展“送温暖”慰问活动，看望基层老党员、困难群众和外来务工人员，并送上新春祝福。
31日至2月1日，2015客都（梅州）首届医博会在剑英体育馆广场举行。有梅州市人民医院、嘉应学院医学院附属医院、中山三院粤东医院、梅州市中医医院等大型综合医院、眼科等专科医院以及体检中心近20家医疗医药单位的100多名专家齐聚一堂，现场为市民提供体检、义诊及其他咨询服务。同时，举行百万元资助百名贫困重症患者认医认领公益活动。
是月，梅州城区391辆的士，有九成使用的汽车燃料是天然气，比使用柴油、汽油更环保安全，相当于“零排放”。建有梅城东升路和城西2座加气站。
是月，灾后重建的五华县横陂镇新锡坑大桥建成通车，惠及一河两岸近2万人。全长292米，投资900多万元，魏宝芳、魏标辉等众多乡贤慷慨解囊。
是月，梅州籍著名数学家丘成桐率GIT集团一行8人到梅州考察。丘成桐是享誉世界的微分几何大师、数学诺贝尔奖“费尔兹奖”获得者、中国科学院外籍院士等。GIT集团主要产品为3D扫描仪、3D图像处理商业应用软件、动漫制作和电影产业应用软件等。
是月，五华县安流镇安缘大桥正式动工建设。横跨琴江河学园村与龙中村河面，全长188米，桥宽9米，总投资1000多万元。建成后有利于改善琴江河两岸的交通条件，促进当地经济社会发展。
是月，平远县和蕉岭县分别成为农田水利设施产权制度改革和创新运行管护机制、农业水价综合改革国家级水利改革试点。平远试点工作总投资1249.27万元，可获中央补助约1000万元。蕉岭试点工作总投资约1272.75万元，可获中央补助894万元。
是月，深圳信立泰药业股份有限公司董事长、东中校友叶澄海为东山中学发展基金会捐资200万元作为启动资金。另外，赖国传捐资100万元，巫礼兵捐资50万元。
是月，位于梅江区西阳镇鲤溪村的梅台农业合作示范园（“阿鲤廊”）开园迎客，并与“掌游客家•一衣带水”农电商体验中心、“中国新资源食品”辣木•梅台辣木科技研发基地举行联合揭幕仪式。引进台湾优良果蔬和观赏花木，形成产学研一条龙、研发推广一体化、农旅生态休闲一揽子的农旅生态休闲长廊。
是月，梅州市在印度尼西亚新建2个旅游海外推广中心，分别落户雅加达和巴厘岛。加上之前在万隆设立的，梅州市设立的旅游海外推广中心增至3个，均举行挂牌仪式。进一步加大海外入境旅游市场的推广力度，提升梅州旅游在国际上的知名度与美誉度，推动海外到梅州旅游人数的增长。
2月
1日，梅江区城北镇爱丽丝庄园（樱花谷）开园迎客。数10万株樱花和郁金香应景开放，吸引众多游客前往观光赏花。
2日，梅州日报新媒体中心正式启用，梅州城区的26个户外电子阅报栏也同步启用。是整合旗下媒体资源、推动媒体融合发展的又一创新举措。
3—5日，市政协六届四次会议在市委礼堂举行。会议提交提案211件，参与提出提案的委员350多人次。审议通过《政协第六届梅州市委员会第四次会议决议（草案）》。选举肖平为政协第六届梅州市委员会副主席，曾祥海为政协第六届梅州市委员会秘书长。
4日，河源市龙川县人邹建华驾驶乘载13人的面包车，往梅县区行驶，途经X002线兴宁市叶塘镇上中村路段时，驶出路面，碰撞石堆、示警桩、电线杆后坠落路旁水沟中，造成车上司乘人员11人死亡、2人受伤的重大道路交通事故。
4—6日，市六届人大六次会议在客家艺术中心举行。市长谭君铁向大会作政府工作报告。大会表决通过关于政府工作报告的决议，关于市2014年国民经济和社会发展计划执行情况与2015年计划的决议，关于市2014年预算执行情况和2015年预算的决议，关于市人大常委会、市中级人民法院、市人民检察院工作报告的决议。选举梅州市第六届人民代表大会常务委员会主任、部分副主任和委员。黄强当选市六届人大常委会主任，曾小华、张映平当选市六届人大常委会副主任。
7日，广州梅州对口帮扶党政“一把手”联席会议在广州召开。狠抓20项对口帮扶工作任务落实，推动帮扶机制、人员、资金和项目到位，设立20亿元的穗梅投资基金，引进156个产业项目、计划投资881亿元，重点推进“三大抓手”建设，因地制宜开展特色帮扶，加大力度保障改善民生，不断深化区县结对帮扶。
9日，蕉岭县长寿大桥建成通车。前身为长潭榕仔渡大桥，始建于1983年，横跨石窟河，以展示“世界长寿乡”形象而被命名为长寿大桥。全长217.5米，桥面宽10米，行车速度40千米/小时，设计抗震要求是地震基本烈度6度，防洪标准为百年一遇，总投资1500万元。
9—18日，梅州市第31届迎春花市在梅城剑英体育馆广场举行。由梅州市兰博实业发展有限公司承办。来自梅州本地和广州、顺德、汕头、潮州、普宁以及福建等周边城市的100多家花卉企业、花农参展，共有150多个展位。除了大花蕙兰、“鸿运当头”等传统花卉品种外，还有金线莲等保健药用产品展出。花市最大的亮点是政府不再出钱参与，而是面向市场，以商业模式运营，由企业经营承办。
11日，梅州城区又有100辆纯电动公交车投入使用，梅州市首座大型公交车充电站同时启用。公交车数量达到526辆，清洁能源公交车所占比例超七成。公交车充电站位于梅县区南口镇。一辆纯电动公交车充满电需要3小时，快充只需要1小时。满载情况下，一次充满电可行驶100多千米。纯电动公交车噪音小，行驶稳定性高，可实现“零排放”。
12日，广东固特超声股份有限公司（证券简称：固特超声，交易代码：832018）“新三板”挂牌新闻发布会在梅城举行。成为继风华环保之后梅州市第二家在“新三板”挂牌的企业。固特超声是蕉岭县一家超声波技术应用产品研发、生产和销售的高新技术企业，建设固特科技园，吸引精密金属机加工等关联企业逐步聚集，最终形成年产值达20~30亿元的超声技术产业园区。
27日至3月1日，2015哈巴拉贺岁杯梅州足球邀请赛在梅县区曾宪梓体育场举行。经过激烈较量，天津松江队夺得冠军，梅州客家队获得季军。
是月，梅江区台湾农民创业园挂牌揭幕仪式在西阳镇“阿鲤廊”举行。全国首个海峡两岸及香港地区农业博士工作站正式落户梅州市。创业园核心区规划面积938公顷，先后引进台湾果树、蔬菜、观赏花木作物等品种20多个，推广面积0.15万公顷；引进台湾先进栽培技术20多项，推广面积3400多公顷；引进台商注册农业企业26家，注册资本1664万美元，总投资2854万美元，产值达1亿美元，辐射带动周边3万多户农民增收致富。海峡两岸及香港地区农业博士工作站为广东省博士团、台湾农业专家博士工作团发起组建的非政府组织，吸引海峡两岸及香港地区的57名涉农博士加入。
是月，梅江区白宫河段治理项目主体工程完工，建成一水清岸绿的生态水景观。总投资2500多万元，治理河道8千米多。建设有1条宽1.5米、长2千米的鹅卵石休闲步道。保留现有河岸众多百年古树等绿色资源，能抵御10~20年一遇的洪水侵害。
是月，梅河高速兴宁西出口民居改造工程全面完工，总投资1600万元。从高速出口往城区方向的站前大道近1千米的道路两旁，115栋民居“穿”上统一的“服装”，仿古的外墙、老式的屋顶窗台，让整条街道洋溢着浓浓的客家味，兼具客家特色和现代化气息，进一步提升城市形象。
是月，蕉岭县文福镇暗石村发现1处大型喀斯特溶洞，当地人称为“仙桥飞渡”，洞内不仅有千姿百态的奇异景观，还有明洞、暗洞、地下河“三合一”独特结构，极具科考和观赏价值。是梅州市迄今发现的首个喀斯特溶洞，填补梅州市喀斯特构景地貌的空白。
是月，丰顺县八乡山生态旅游风景区试营业。景区主要依托大峡谷、千米鸿图嶂、千亩大水库、万亩绿茶园等生态资源，分3期开发，首期投资3.5亿元，按国家AAAAA级旅游景区标准建设，以大峡谷为主题，打造集观光休闲、四季花海、漂流探险等于一体的旅游度假胜地。
是月，由中央电视台拍摄的大型人物纪录片《百年巨匠——林风眠》在中央电视台科教频道《人物》栏目首播，随后登陆北京卫视《光阴》栏目。摄制组曾在梅州市取景，通过镜头还原叙述林风眠在梅州生活时期的状况，从细节着手丰富人物的趣味性和真实感，解析林风眠执着的艺术追求。
是月，平远县与梅州市洪裕汽车配件公司、广东硕联石材有限公司、广东恒迪实业股份有限公司、梅州昱淦实业有限公司4家企业签约落户。4个项目总投资4.1亿元，投产后年产值可达8.7亿元，实现2015年招商“开门红”。
是月，G235线丰顺县城改线段（金贵大道）全线通车，全长7.168千米，按省道二级公路标准建设，路基宽15米，行车道宽14米，总投资4465万元。金贵大道成为贯穿丰顺全境108千米G235线的重要组成部分，是丰顺县城通往北部潘田、留隍、潭江、砂田、小胜、黄金6个镇的出口，是丰顺新区温泉宜居城通往龙归寨景区的重要通道。
3月
2日，梅汕高铁先期开工段招标。梅汕高铁项目总投资198.2亿元，线路全长121千米，全线设7个车站，其中梅州境内新设梅州西站、畲江北站、建桥站和丰顺东站4个车站，设计行车速度250千米/小时。是梅州市第一条高速铁路。接驳厦深高铁，极大缩短梅州与珠三角、汕潮揭和海西区的时空距离。
3日，五华县安流镇万塘村沿江路一家民宅发生火灾，造成屋主爷孙4人死亡。
6日，广东省军区副司令员宫波到梅州宣布中央军委命令：任命武启龙为梅州军分区司令员。
7日，汕昆高速公路（梅州往汕头方向）丰顺柚树下隧道路段发生一起重大交通事故，一辆面包车追尾货车，造成3人死亡、15人受伤。
18日，丰顺县汤坑镇邓屋寨门楼坪一家民宅发生火灾，造成2人死亡。火灾原因还在进一步调查中。
19日，番禺—五华对口帮扶工作联席会议在番禺区召开，双方围绕新一轮扶贫“双到”以及产业帮扶等工作进行沟通协商。五华县获得番禺区500万元对口帮扶资金。
24日，嘉应学院新增“社会工作”“物联网工程”“房地产开发与管理”“资产评估”4个本科专业。本科专业总数达56个。
29—30日，中国农业发展银行副行长何兴祥率考察组到梅州，考察新型城镇化建设试验区项目落地和建设进展情况，探索金融支持新型城镇化新模式，希望梅州全力加快项目建设，实现双方共赢发展。
30日，广州市番禺区对口帮扶五华县的重点项目——五华奥园广场奠基动工，标志着五华县人民公园人居环境提升改善工程正式开工建设。五华县人民公园人居环境改善工程包括人民公园和奥园广场两大项目，由奥园集团设计并承建，是五华县首个全业态城市综合体。人民公园占地面积约21公顷，含道路建设、园区绿化亮化和市政设施完善，总投资约7500万元。奥园广场一期规划用地7万多平方米，建筑面积14万平方米，总投资约10亿元，由大型购物中心、时尚商业步行街、高级商务酒店、写字楼、高端公寓、中心豪宅及别墅七大业态组成，是集购物、休闲、餐饮、娱乐、文化、居住、商务等多功能为一体的大型全业态城市综合体。
31日，丰顺县与工信部电子第五研究所签署战略合作框架协议，成为全国首个与科研单位牵手合作成功的县级政府。丰顺县利用科研、人才、技术服务等优势，推进电声产业转型升级，支持有条件的企业进行工业化和信息化融合，加快实现把丰顺电声打造成为超百亿产业集群、擦亮“中国温泉之城”品牌的目标。首批就五个重点方面开展合作，内容涉及电声产业发展规划、公共技术服务平台建设、区域品牌建设和持续服务机制、推动丰顺地热节能项目碳交易工作等。力争成为由国家级专业技术服务机构助力县级政府推动支柱产业转型发展的典范，创造一种可复制、可推广的产业发展新模式。
是月，《廖晓鹏诗书集》由线装书局出版发行。共收录自书自作诗词40多首，并附有10方篆刻作品。是梅州市第一本公开出版的自作诗书法作品集。廖晓鹏现为中国书法家协会会员、中华诗词学会会员。
是月，平兴高速的甘专隧道和南山隧道2座隧道基本完工。平兴高速起于平远八尺镇，接江西瑞金至寻乌高速，途经梅县、兴宁、五华，与梅河高速相接，项目全长约98.544千米，计划投资80.3亿元。通车后，将结束平远县没有高速公路的历史，实现梅州市“县县通高速”的目标，而平远至广州的车程将缩短约半个小时。
是月，梅江区旅港乡贤、知名企业家余陈梅冰女士再襄义举，捐资130万元，支持梅江区中医医院建设及帮助部分贫困白内障患者进行康复手术。
是月，雁南飞茶田景区入选国家生态旅游示范区，成为广东省唯一入选景区，也是粤东首家国家生态旅游示范景区。
是月，由阿里巴巴举办的全国农村淘宝县级运营中心营销数据排名出炉。兴宁农村淘宝服务站的总积分排名全国第一。产品主要涉及树苗、农机、农具等春耕用品，以及服装、洗衣机、空调、冰箱等家用电器和日常生活用品。兴宁农村淘宝服务站设立48个站点，覆盖所有镇（街道）。
是月，五华县琴江生态景观大道建设和S238线周江镇山下祠至安流镇郑坑段路面改造正式动工。琴江生态景观大道工程起点位于县城S120线琴江大桥西端，沿琴江河西岸往南，途经水寨、横陂、安流3个镇、16个行政村，终点位于安流镇惠天地加油站，全长31.675千米，按二级公路标准设计，行车速度为60千米/小时，工程总投资11.5亿元。S238线周江至安流段改造工程计划投资2626万元，全长12千米，路面宽7米。
4月
2日，梅州市首届民间文化技艺大师表彰大会举行。余耀南、刘沅声、蒋向华、张焱祥、钟柳红、李新贤、姚旭东、梁森粦8人荣获“梅州市首届民间文化技艺大师”称号。涉及山歌、泥塑、木雕、百家姓灯笼、传统戏剧、瓷碗打击乐等民间技艺，获奖者堪称梅州民间文化技艺所属领域的代表性大师，几十年坚守工艺创作，传承着客家民间绝技的温热脉搏。
3日，梅州客家文化产业发展有限公司、华商旅游股份有限公司与蕉岭县签订投资意向书，分别投资建设三圳镇特色健康养生长寿产业园项目、锦绣山河运动休闲项目。首期投资18.5亿元，助力蕉岭把长寿产业打造成百亿元产业。三圳镇特色健康养生长寿产业园项目由梅州客家文化产业发展有限公司投资兴建，项目首期投资10亿元，围绕“生态、养生、健康、长寿”主题，做好长寿食品和品牌的研发，利用当地水资源打造健康养生矿泉水品牌、养生黄酒品牌、特色健康养生长寿产业基地，致力打造成华南地区极具创新力、品牌影响力的特色健康养生长寿食品产业园区。蕉岭县锦绣山河运动休闲项目由梅州华商旅游股份有限公司投资兴建，项目首期投资85亿元，主要利用一河两岸水资源，以“长寿、宜居、运动、旅游”为理念，打造运动休闲项目，提高石窟河沿岸景观的旅游价值，发展长寿旅游经济，激发城市经济活力。
7日，市委书记黄强、市长谭君铁到丰顺县留隍镇开展专题调研时强调，要充分调动乡贤回乡投资兴业的积极性，坚持政府主导、企业运作、社会参与、利益共享，科学规划建设好韩江（中上游）生态文化经济带。现场察看韩江国际旅游养生度假开发区项目建设进展，并召开座谈会听取韩江（中上游）生态文化经济带规划情况汇报，研究如何加快推进下一步工作。
是日，丰顺电声产业发展座谈会在丰顺县召开。市委书记黄强、市长谭君铁出席会议并讲话，强调要深入实施创新驱动发展战略，提高创新能力、搭建发展平台、优化营商环境、培育龙头企业，加快打造百亿元电声产业集群。
8日，梅州市松源商会成立大会暨第一届会员代表大会在梅城举行。梅州市文超房地产实业开发有限公司董事长王伟文当选第一届会长。商会有会员近70人。商会在房地产、建材、汽车配件、酒店、农产品、林业产品和餐饮等领域取得令人瞩目的成绩，成为梅州经济社会发展的重要力量。
是日，梅州市商务局挂牌成立，标志着进入内外贸统筹管理、协调发展的新阶段。商务局承担原市外经贸局职责和原市经信局的商贸流通管理职责，内设13个科室，主要承担贸易管理、投资促进、外商直接投资审批、市场建设与管理、口岸建设与管理等多项职能。
是日，市委书记黄强、市长谭君铁在梅城会见回梅州考察访问的英国华人保守党前副主席、英国华商总会第43、44、45届会长叶谋迪一行。叶谋迪祖籍梅县区白渡镇。英国华商总会于1968年在伦敦成立，旨在为旅居英国的华侨、华人社会提供服务，联络各行业侨胞感情，促进团结互助，争取合法权益。叶谋迪表示将积极发动英国乃至欧洲有影响力的企业家到梅州考察访问，在农产品、轻工业、电子商务等各领域寻求投资合作机会，努力为家乡经济社会发展贡献力量。
9—18日，“世纪风眠——林风眠生平展”在杭州中国美术学院美术馆举办。林风眠祖籍梅州市梅江区西阳白宫，是20世纪极富影响力的艺术家、美术教育家。中国美术学院与梅州市本土企业威华集团联合开展一系列活动，包括创建林风眠奖学金、筹建林风眠艺术馆等。中美院部分重要学术力量和美术界若干著名画家、雕塑家参与此次主题创作活动。画展的40多件作品将全部捐给梅州林风眠美术馆，让林风眠家乡人民可以进一步了解大师不平凡的一生。
10日，梅州市在佛山市举办丰华兴梅产业集聚带专场招商推介会，重点介绍丰华兴梅产业集聚带规划情况、发展现状、产业特色、政策机遇、重点招商领域以及发展前景等，并现场邀请企业家到梅州投资兴业，共同参与建设丰华兴梅产业集聚带。科华恒盛电气、大乡里农业、麦祺装饰材料、安佑饲料、御固门业、德运群车业、康莱达机电制造、珠江电线电缆8家公司与市招商局、梅县区、兴宁市、丰顺县、五华县现场签订项目投资合同或意向投资协议，将在梅州投资太阳能光伏发电、农副产品深加工、自行车制造和装饰材料、食品机械、饲料、电缆生产，计划投资额32.08亿元。
13日，市委书记黄强、市长谭君铁专题调研江南新城和芹洋半岛征地拆迁工作，强调要进一步明确目标任务、落实拆迁责任、形成工作合力，依法依规全面完成好征地拆迁任务，为城区扩容提质提供充足用地保障。分期分批做好拆迁户的安置工作。
13—14日，省烟草专卖局（公司）局长、总经理郑伟率队到梅州调研，希望梅州烟草部门抢抓机遇、传承创新、凝心聚力，争当粤东烟草行业排头兵，实现新常态下的有质量、有效益、可持续发展。
14日，市委书记、市人大常委会主任黄强专题调研梅州市地方立法筹备工作，并出席市地方立法筹备领导小组第一次会议，强调要明确目标、落实责任，整合资源、加快进度，扎实做好各项筹备工作，力争梅州市成为第一批有立法权的设区市。
15日，市委书记黄强、市长谭君铁会见到梅州考察访问的全国人大常委会原委员、香港嘉应商会永远荣誉会长曾宪梓，香港嘉应商会永远荣誉会长梁亮胜，香港嘉应商会会长曾智明等香港嘉应商会访问团嘉宾。希望凝聚乡贤力量，助推振兴发展。
16日，由全国人大常委会原委员、香港嘉应商会永远荣誉会长、金利来集团董事局主席曾宪梓博士捐资900万元兴建的梅县宪梓中学荣发教学大楼、智明大楼和金利来人行天桥落成启用。曾宪梓博士还向梅县区中小学捐赠1100只足球以支持校园足球发展。
是日，丰顺县被中国机电产品进出口商会授牌为“中国电声出口共建基地”。中国机电产品进出口商会与丰顺县共建电声出口基地，加强对丰顺电声企业和品牌产品的推介宣传，帮助企业开拓国际市场，培育竞争新优势。丰顺县以此为契机促进电声出口转型升级，培育经济增长新动力，发展实体经济，打造百亿元产业集群。
17日，印度尼西亚雅加达—梅州国际航线合作签约仪式在梅县机场举行，标志着梅州市即将开通首条国际航线。
25—27日，2015梅州市自驾车旅游文化节在梅城剑英体育馆广场启动。以“传播旅游文化品味休闲生活”为主题，融合旅游产品推介、品牌车辆静态展示、自驾游互动、客家文化交流等元素，以车为媒，为市民献上一场汽车旅游文化视觉盛宴。同时，举行“欢乐大埔行”自驾游活动出发仪式，30辆小汽车组成自驾游车队前往大埔游览三河坝、泰安楼、百侯古镇等景点。
27日，梅州境内第一条高速铁路—梅汕高铁在丰顺县正式开工建设。梅汕高铁正线全长122.5千米（梅州境内线路长度为71.9千米），全线设7个车站，自北向南依次为梅州西、畲江北、建桥、丰顺东、揭阳北、揭阳潮汕机场和潮汕站。设计行车速度为250千米/小时，投资估算总额198.2亿元，将有效解决粤东地区铁路运输能力不足和行车速度缓慢问题。
30日至5月3日，“创意家居•绿色生活”梅州第三届家居装饰博览会在梅城院士广场举行。汇集60多家品牌商家，150多个家居、房产、汽车、建材、装饰设计产品。其间有文艺专场晚会、电影展播、小记者才艺大赛、现场抽奖等精彩活动。意向成交金额超过1.1亿元，实际成交6500多万元。
是月，梅州紫晶光电科技有限公司与武汉光电国家实验室研发的超大规模高能效光盘库，在第43届日内瓦国际发明展上获得金奖。该光盘库是国际上最大的可实用光存储产品，适合大数据的长期高效存储和应用。
是月，国道206线梅城至梅县区畲江角口段路面改造工程全面动工。全长30.5千米，工程总投资1.18亿元，全线采用二级公路技术标准，设计速度80千米/小时，在对旧路面进行挖补、重新铺筑水泥基层等措施后再铺筑沥青混凝土面层。
是月，饶智华、卓定华、张汉谋、李好4人被评为2015年全国劳动模范，罗伟群被评为2015年全国先进工作者。
5月
1日，广州大桥全面通行。位于梅州城区东南部，西起站前东路，与金燕大道（梅湖路）相交，东接芹洋片规划路，跨越梅江河，全长约1.285千米，其中桥梁全长876米，主桥最大宽度33.5米，最大跨度139米，双向六车道单塔斜拉索桥，总投资2.5亿元。广州大桥是省内单塔单索面桥型中桥幅最宽的桥梁之一，可以抵御百年一遇洪水、9级大风、7级烈度地震，满足5级航道通行要求。
2日，平远县政府与平远鼎辉投资有限公司举行新光源照明产业基地项目签约仪式。平远鼎辉投资有限公司将分3期共投资16亿元，在东莞塘厦（平远）产业转移工业园投资建设占地面积35.51公顷的新光源照明产业基地。包括建设低碳、环保、高效的高能光电晶体、晶体发光模块、晶体半导体灯泡、晶体射灯、晶体半导体PAR灯、碳极等离子灯等照明产品。投产后年产值可达52.6亿元，实现税收4.6亿元，创造就业岗位1000个。
是日，在五华县水寨镇善坑村入口处，一辆半牵挂货车与一辆女装摩托车相撞，事故致使女装摩托车上2人死亡。
7日，市委书记、市人大常委会主任、市依法治市工作领导小组组长黄强主持召开市依法治市工作领导小组会议，强调要认真学习贯彻省委书记胡春华有关重要讲话精神，狠抓依法治市各项工作任务落实，务求在重点领域和关键环节取得新突破，加快法治梅州建设步伐。
7—9日，清华大学CEPC筹备委员会主席高原宁率专家及北京企业家到梅州考察，商讨CEPC项目落户。丰顺与大埔列入项目选址考察对象。
9日，受切变线和偏南暖湿气流的影响，北部地区出现暴雨到大暴雨。兴宁市、平远县局部地区14个镇发生洪涝灾情，1人失足落水失踪，4万多人受灾，直接经济损失2913万元。
13日，广东省创业投资协会在梅州举行融资需求和招商项目对接会，利用协会最新启动上线的“华南PPP投融资合作网”，推动梅州市招商引资项目、基础设施建设项目、产业发展项目等融资需求充分对接社会资本。
是日，市财政局、市城市综合管理局在市产权交易所举行大型户外广告位使用权拍卖会。在梅城（除梅县区）属首次。梅城站前东路2处绿化带内户外T形广告位每年使用权共拍出51.4万元，可供使用年限为5年。
14—18日，第十一届中国（深圳）国际文化产业博览交易会举行。梅州组织企业、产品参展，受到观众和采购商的好评。展馆获得设计精品奖概念组idea创意铜奖及优秀展示奖。重点引进和展示文化含量高、创新性强、发展潜力大，体现文化产业发展前端和趋势的项目，强化对陶瓷、非物质文化遗产、文化旅游、书画艺术等领域领军企业的集中展示。各县（市、区）以产品、展板和宣传资料展示各自的特色，让客商、观众在了解客家之余，也带动与全国各地文化企业的合作。
15日，市委书记黄强主持召开市委常委扩大会议，传达贯彻省委书记胡春华重要指示精神，强调要紧紧围绕“三大抓手”、落实“两大政策”，尊重规律、快干实干，加快打造丰华兴梅产业集聚带，努力建设成为广东原中央苏区绿色发展试验区。
16日，2015央视鉴宝专家梅州鉴宝活动在梅县区富力城举办。3000多名持宝人参加，共评选出111件优秀藏品。其中1件一等奖藏品、10件二等奖藏品及100件三等奖藏品。一等奖藏品唐宋客乡青瓷四系罐（完整）是梅州“民间国宝”唐代水车窑产品青釉瓷四系罐的存世“姊妹”，十分珍贵。
18日，全省公务用车制度改革工作电视电话会议召开，梅州市年底全面完成公车改革任务。其中市、县(市、区)9月底前完成，乡镇12月底前完成。取消一般公务用车，保留必要的机要通信、应急、特种专业技术用车和符合规定的一线执法执勤岗位车辆及其他车辆。行政区域内普通公务出行方式由公务人员自行选择，实行社会化提供、适度发放公务交通补贴的政策。具体补贴标准确定为：正厅级1690元，副厅级1500元，正处级1000元，副处级800元，正科级600元，副科级450元，科员300元，科员以下250元。
18—19日，国家开发银行广东省分行行长郭蕾率调研组到梅州调研。先后到江南新城、芹洋半岛、客天下旅游产业园等地调研棚户区改造和新型城镇化建设情况，听取梅州市棚改、水利等重大项目融资情况介绍。
20—28日，市委书记黄强率梅州市访问考察团，赴泰国、新加坡、印度尼西亚进行学习考察，先后考察泰国曼谷、芭堤雅，新加坡新城区、西部工业城和印尼雅加达、万隆、巴厘等梅州籍侨胞聚居地，走访客属社团、拜访乡贤企业家和侨领，并举行乡情通报会和招商推介会，汇聚客商力量，共创海丝未来。与各界友好人士、客属商会领导、工商文化金融界人士广泛接触，就如何加强梅州与各地的经济文化合作进行深入交流。
22日，由南方日报社、省文联、华南农业大学以及省民协联合举办的“寻找广东十大茶乡”系列评选揭晓。大埔县、梅江区西阳镇荣获“广东十大茶乡”称号，梅县华银茶业有限公司的金螺春（绿茶）、广东凯达茶业股份有限公司的凯达牌香妃翠玉（乌龙茶）获“广东十大名茶”称号。
28日，省十二届人大常委会第十七次会议审议通过《关于确定佛山、韶关、梅州、惠州、东莞、中山、江门、湛江、潮州市人民代表大会及其常务委员会开始制定地方性法规的时间的决定》，梅州成为全省首批获得地方立法权的设区市之一，即日可开始制定地方性法规，将启动涉及环保、古民居和水源保护3项立法工作。
30日，玉庭楼•创客空间试运营。一场别开生面的复古派对揭开玉庭楼•创客空间试运营的帷幕，随后举行“创客卡”首发仪式及“一见•百年”艺术收藏展发布会。梅州及珠三角地区的部分艺术收藏家及文化界人士参加活动。位于梅江四路的玉庭楼建成于1923年，是一座走马楼格局的客家民居，经过修复、改造后被打造成梅州市首个“客家古民居活化样板”和“老房子创客空间”。已进驻办公或经营的9家文创企业、社会团体代表领取“创客卡”。“一见•百年”艺术收藏展共展出近60件珍贵藏品，有宋湘、林风眠等客家名人墨宝，以及宫廷艺术、佛教艺术类藏品。
是月，梅州参加在广州琶洲展馆举办的第117届广交会。组织83家企业、600多人参加，成交6.45亿美元，同比增长2.71%，主要涉及机电产品、陶瓷产品、装饰工艺品、家居用品、纺织品、服装、办公文具、食品、箱包、医药等。分3期举行，梅州参展企业一期成交2.87亿美元，同比增长2.5%；二期成交3.1亿美元，同比增长3.3%；三期成交0.48亿美元，与上届持平。
是月，五华县安流镇蓝田村杰出乡贤、农民企业家陈维恩慷慨捐资200万元，用于重建老蓝田大桥。
是月，国家发改委、财政部、水利部部署开展社会资本参与重大水利工程建设运营，韩江高陂水利枢纽工程入围首批试点。韩江高陂水利枢纽工程是以防洪、供水为主，结合发电，兼顾航运等综合利用的大型水利枢纽工程，被列入《国务院关于支持赣南等原中央苏区振兴发展的若干意见》重点建设项目。概算总投资约61亿元，是中华人民共和国成立以来广东省单项投资最大的水利工程。
是月，省委党校（广东行政学院）到丰顺县留隍镇大坪村开展扶贫开发“双到”工作。共落实帮扶资金380多万元，重点帮扶贫困村实施村卫生站、老人活动中心、村道、桥梁等基础设施建设，开展茶叶产业技能培训，提高村民种茶技术和劳动技能等，帮助贫困村发展村集体经济。
是月，梅州市有4个人才工程项目、2个创新创业团队和一批人才入选省“扬帆计划”，竞得省级人才工作扶持资金1137万元，项目及资金数量居粤东西北地区地级市之首。
是月，S120线五华礤新至兴宁松陂路面大修工程开工。全长13.9千米，总投资4670万元，属于丰华兴梅产业集聚带交通建设项目，是畲江工业园通往兴宁水口工业园、五华油田工业园的重要道路。
是月，嘉应学院举行“邓振龙奖教奖学基金”签约仪式，标志着由全国人大代表、知名实业家邓振龙捐资2000万元设立的奖教奖学基金正式落户，这也是嘉应学院接受的个人单笔最高奖教奖学金。
是月，广东祥旺农林科技有限公司、广东本草源科技有限公司被中国扶贫开发协会授予“中国油茶产业扶贫示范基地”称号。兴宁祥旺公司发展油茶基地469公顷，建成年产近500吨的油茶精炼加工厂，打造油茶生产、加工与销售“一条龙”产业链。辐射带动当地和周边地区农户发展油茶种植，促进农民增收致富。大埔本草源公司投入资金1.5亿元，兴建集油茶种植、科技研发、生态农业、观光旅游、休闲度假于一体的现代化绿色产业基地，加大科技投入，实现从传统种植业向有机油茶种植业发展。
是月，省经信委、省财政厅公示2015年广东省省级产业园扩能增效专项资金基础设施建设专题评审拟扶持项目计划，平远、五华和兴宁3个县（市）的省级产业园共竞得3亿元的省级专项扶持资金。专项资金采取股权投资的方式，用于支持园区基础设施建设。
是月，平远县政府分别与张家界老道湾旅游休闲发展有限公司和佛山市逸景文化旅游投资有限公司签订投资协议书。两家企业分别投资10亿元和8亿元，对南台卧佛山和差干长布半岛进行投资开发建设。南台卧佛山项目规划范围15平方千米，控制用地1000亩（66.67公顷），分3期建设，重点开发山水观光、参禅礼佛、养生度假、汽车营地、森林体验、客家风情园、动物乐园、温泉度假小镇等旅游项目，打造一个集温泉度假、休闲娱乐、生态农业、养生养老及相关配套产业于一体的大型旅游度假区。差干长布半岛项目建设周期为6年，分3期建设，重点开发三省民俗主题广场、三省商业街、亲子游乐场、中心表演剧场、国学馆、影视拍摄基地，花田汇、水上乐园码头、薰衣草庄园等旅游项目。
是月，广州番禺（五华）产业转移工业园、广州海珠（丰顺）产业转移工业园2个省级产业转移工业园各获得省产业园扶持项目一次性启动资金5000万元。由五华县政府、丰顺县政府持股，通过委托有资质的受托管理机构或直接注资方式投入园区开发公司，以股权投资的方式用于园区基础设施建设等。
是月，2014年度创建平安广东暨综治工作考评梅州得分90.467分，排名蝉联全省第一，评为优秀等次。是梅州市连续8年获评“全省社会管理综合治理优秀市”。
6月
2日，蕉岭县三圳镇铁西村发生一起杀人案，3人被杀死，当地5名无辜群众被砍伤。
3—4日，副省长邓海光率队到梅州督导经济工作。强调要充分发挥自身优势，坚持特色发展道路，以提升经济质量和效益为中心，突出发展实体经济，促进产业集聚发展，推动改善民生，坚决守住绿水青山，努力实现科学发展、惠民发展。
5日，第三届中国最美小镇授牌仪式暨经验交流会在北京举行，来自浙江、广东、安徽、重庆、河南5个省市的10个小镇获评中国最美小镇。梅县区南口镇荣膺“中国最美历史文化小镇”，是广东省唯一入选的乡镇。
9—10日，省政协主席王荣率队到梅州调研，对梅州的发展思路、发展态势和政协工作成效给予充分肯定，强调要抓住原中央苏区和粤东西北地区振兴发展“两大政策”机遇，围绕交通基础设施建设、产业园区扩能增效和中心城区扩容提质“三大抓手”，进一步发挥各级政协组织和政协委员的作用，推动梅州加快振兴发展。
11日，市委、市政府召开推进足球改革发展工作会议。市委书记黄强出席会议并讲话，强调要抢抓国家和省推动足球改革的大好机遇，落实足球综合改革各项措施，推进足球改革发展，重振梅州足球之乡雄风。
12日，广东东电化广晟稀土高新材料有限公司4000吨高性能烧结铷铁硼永磁材料一期项目在畲江园区竣工投产，标志着梅州市和广晟有色金属股份有限公司在稀土深加工、拓宽产品深广度和延伸产业链等方面上了一个新台阶。项目是引进世界500强企业和省属大型企业开发本地资源的一个成功典范，总投资7.93亿元，占地8.84公顷，首期已完成投资2亿多元。年销售额将达8亿元，可创造税收约2亿元。
是日，市农业局、中国邮政储蓄银行梅州市分行联合主办“农邮携手•创新融资助‘三农’活动”，现场向5家农业企业发放6000万元授信，其中广东蓝田农业有限公司授信金额2500万元。
16—17日，省委副书记、省长朱小丹率队到梅州、河源和汕尾3市调研，进一步了解三市经济运行情况，强调要站稳立足点，扭住根本点，把握平衡点，培育增长点，不断提高发展质量和效益，推进粤东西北地区加快振兴发展。
19日，由国际慢城联盟总部举办的“2015慢城最佳实践大赛”颁奖仪式在意大利米兰世博会Kip School馆举行。“国际慢城”雁洋镇凭借绿道慢行交通系统、银发乐团两个项目，获国际慢城联盟总部颁发的“橙色蜗牛2015”大奖。绿道慢行交通系统等项目将作为优秀范例在世界范围内普及推广。
是日，位于梅城芹洋半岛的220千伏赞化变电站正式投入运营，标志着梅州市220千伏变电站数量突破两位数，为梅江区东部地区的城市扩容提质提供坚强的电力保障。有利于改善区域110千伏电网结构，增强区域间互供互倒能力。
24日，闽粤赣13个市旅游局局长联席会议暨梅州旅游推介会在梅州召开，厦门、漳州、泉州、龙岩、三明、汕头、潮州、梅州、揭阳、汕尾、鹰潭、赣州、抚州等闽粤赣13个市旅游局负责人，梅州市各县（市、区）旅游局、A级景区、旅行社负责人等约200人参加会议。共同签订合作协议，将在推进“海上丝绸之路”建设、构建旅游信息交流平台、策划推广精品旅游线路、打造区域旅游知名品牌、规范区域旅游市场体系等方面深化合作。
25日，由市人大常委会与嘉应学院合作共建的梅州市地方立法研究基地在嘉应学院挂牌并投入运作。市委书记、市人大常委会主任黄强出席签约挂牌仪式并为基地揭牌，寄语基地牢牢抓住提高立法质量这个关键，多出高水平的立法成果，为梅州推进依法治市、加快振兴发展做出积极贡献。
是日，副省长邓海光到梅州开展“七一”慰问活动，看望慰问基层困难党员和优秀党员，送上节日的问候和祝福。
28日至7月4日，中华诗词学会会长郑欣淼一行到梅州市检查“中华诗词之市”创建工作，认为梅州市“中华诗词之市”创建工作党政重视、基础扎实、氛围浓厚、举措得当、成效显著、特色明显。希望发挥示范带动作用，推进诗词进校园、进景区、进社区等“六进”工作，将中华诗词事业弘扬好、传承好；组织丰富活动，加大力度出精品，突出特色创品牌。
30日至7月1日，省检察院检察长郑红率专职检委会委员张占忠一行到梅州，就检察机关如何做好人大代表联络工作。更好地接受人大监督进行调研，要求检察机关要不断创新工作机制，让检察机关接受人大监督形成制度化、常态化。
是月，在广东省第十一届名优茶质量竞赛中，“梅风牌”梅尖银毫获得梅州送评茶样中唯一一个“特等金奖”。送评茶样还获得6个金奖、11个银奖、5个优质奖。
是月，2015中国加工贸易产品博览会在东莞举办。梅州市5家参展企业共达成交易意向金额5.3亿元，同比增长2%，参展产品涉及电子类、服装类、鞋类、家具类和工艺类。
是月，梅州市派遣18名教师到印尼支教，是历年到梅州市对外派遣教师最多的一次。梅州市也成为广东省对外派遣教师最多的地级市。积极做好对外文化交流工作，发挥教育资源优势，支持海外华文教育发展。
是月，全国人大代表、深圳市奥林投资有限公司董事长邓振龙捐资500万元，用于兴建松口太乙公园。邓太乙古墓葬是梅州市文物保护单位，为粤东邓氏始祖墓。以邓太乙古墓葬为中心兴建松口太乙公园旨在开发文化旅游特色景区，加快美丽乡村建设。
是月，汕湛高速五华段东岭隧道右洞贯通。全长4.2千米，是梅州最长的隧道，也是省内最为复杂的隧道，同时还是汕湛高速公路揭博项目的关键工程、控制性工程。汕湛高速五华段投资52.69亿元，全长约39.8千米，有双向长8.5千米的特长隧道1座，大、中桥梁19座；设棉洋、樟树塘及华阳3处互通立交，服务区和管理中心各1处。
7月
1日，将现行上门收运垃圾服务费（含清扫保洁费）和垃圾处理费合并，统称为生活垃圾处理费，并委托梅州粤海水务有限公司（自来水公司）代收代缴，收费标准保持不变。
2日，梅州市第十四次（梅江）百人诗会在梅江区举行。中华诗词学会会长郑欣淼、副会长刘麒子等领导亲临指导，共有130多人参加盛会。与会人员参观学宫诗书画展，到攀桂坊部分景区、黄遵宪故居、中国客家博物馆、泮坑文化长廊等地观摩采风，围绕“百人诗会颂梅江”主题，在雅集大会上以吟、诵、唱、和等形式交流诗词作品。
6日，市委书记黄强主持召开会议专题研究江南新城征地拆迁工作，强调要进一步强化主体责任、明确目标任务，下大力气把“硬骨头”啃下来，打好江南新城征地拆迁攻坚战，加快梅州中心城区扩容提质步伐。
9日，梅县机场公司与广东金泉通用航空公司签订长期合作协议，双方将合作共建梅州市首个通用航空基地。基地可开展观光旅游体验飞行、飞行驾照培训、通用作业、公商务飞行等业务。为梅州乡贤郑金泉回归投资项目，由金泉航空公司首期投资1亿元建设，
13日，初伏首日，梅州市迎来2015年入夏以来最高气温，达38.1℃，市气象台发布高温橙色预警。
17日，粤电大埔电厂接入系统工程中的全长14.4千米的220千伏大埔电厂至土岭站线路投产，大埔电厂#1机组开始受电调试。是大埔电厂2×60万千瓦“上大压小”燃煤发电工程配套送出线路，计划总投资3.04亿元，建设220千伏线路4回、线路总长181.5千米，其中至土岭变电站1回、至嘉应变电站1回、至长沙变电站2回。
17—18日，中国工程院院士袁隆平到梅州验收超级稻。参加在兴宁新陂镇新金村举办的“华南双季超级稻年亩产三千斤技术模式攻关”测产验收。测产结果加权平均亩产达703.9公斤、最高亩产达到738.5公斤。袁隆平一行还抵达梅城，前往梅州市粮食储备、加工和种子企业等指导调研，参观农电商产业园和粮食企业。
19日，国家杂交水稻工程技术研究中心、中南大学、华南农业大学、葛林美（中国）农业科技有限公司与蕉岭县达成战略性合作，在蕉岭县政府礼堂签订建立国家杂交水稻工程技术研究中心超级杂交稻蕉岭示范基地，打造高产、绿色、安全长寿农产品生产体系战略合作框架协议。打造670公顷高产绿色试验示范基地。
20日，位于蕉岭新铺镇的皇马水泥公司二期项目年产100万吨水泥粉磨生产线顺利建成投产，年可增加产值3亿元。项目总投资约1.3亿元，采用中国现今自主研发HFCG180-160型辊压机和（Φ4.2米×13米）水泥管磨联合粉磨系统。
20—21日，广东省工商联原党组副书记、广州企业家投资商会主席陈海燕率考察团到梅州考察，并举行雁洋湖度假村投资项目签约仪式。计划在雁洋镇投资10亿元兴建雁洋湖度假村生态文化旅游项目。项目位于雁洋镇鹧鸪村，总体规划面积约40公顷，依托雁洋镇良好生态环境和“国际慢城”品牌，创建集国际贵族学校、国际酒店、文化体验、观光旅游、休闲娱乐、养生健身、金柚酒酿造于一体的旅游度假教育胜地。
21—22日，平远、蕉岭、梅县、兴宁、梅江区局部地区出现暴雨到大暴雨、局部特大暴雨的降雨过程。强降雨造成平远县9个镇遭受洪涝灾害，受灾人口17240人，直接经济损失逾1.3亿元。未有人员伤亡报告。
21—22日，广东新南方集团有限公司总裁朱拉伊率考察组一行到梅州考察，并召开座谈会洽谈协商意向投资江南片区三甲医院建设事宜。院址规划选址地在江南客都大道中段南面政府储备地，占地面积约16公顷，建设规模达三甲综合医院标准。按意向投资方规划，拟建成拥有3000张床位的公益非营利性医院，依托广州中医药大学附属医院专家力量支持。
是月，丰顺县瑞丰粮油食品有限公司成立，“面粉大王”陈茂玲回乡兴办粮企，粤东最大规模粮油基地在丰顺投产，12万吨的总储备量位居粤东第一。公司位于丰顺县汤坑镇东里村，占地面积10公顷，建筑面积4万平方米，一期项目投资2.5亿元。
是月，东莞企业家携手国际酒店管理集团进驻兴宁，打造神光山五星级旅游度假村。神光山皇家金煦国际度假村由梅州融丰实业有限公司建设，占地206公顷，总投资15亿元。成为兴宁首个五星级酒店和智能家居概念社区，是首个引进北京奥运会奥运村物业合作方的商业地产，也是国际知名酒店管理集团喜达屋首次在粤东地区参与的酒店项目。
是月，揭阳新客商何旭滨投资广东恒一公司，新项目计划总投资6亿元，分两期建设。首期2万平方米主体结构基本完成，可实现年销售收入20亿元，带来至少4000万元的税收，解决就业200多人。力争打造高性价比的婴幼儿产品，成为赣闽粤地区母婴用户的首选品牌。
是月，省委副书记、省长朱小丹率队到梅州，现场检查振兴发展的新进展、新成效，对梅州经济社会发展呈现的良好态势给予充分肯定，希望梅州始终扭紧“三大抓手”，坚持改革创新、加快转型升级，不断提高发展质量和效益，全力加快振兴发展。
是月，丰顺在粤东首推“冰泉游”，引导酒店利用温泉制冷，在温泉区建设10多个“冰泉池”，和原有的40多个药浴、花浴温泉池，以及动感温泉冲浪、温泉漂流、儿童温泉乐园等“串珠成链”。在丰顺县金德宝凯悦国际温泉度假酒店，充满巴厘岛风情的“冰泉”吸引许多来自潮汕、珠三角的游客。
是月，坐落在蕉岭县的国家水泥及制品质量监督检验中心开工建设。总建筑面积1万平方米，总投资6700万元，将配置荷兰帕纳科X射线荧光光谱仪、X射线衍射仪和微机控制万能材料试验机等先进仪器设备100多台（套）。
是月，丰顺县留隍镇黄礤村村民刘亿段的牛产下双胞胎。牛属单胎动物，自然条件下双胎率极低，能生出双胞胎极为罕见。
是月，梅州市的“马山”、“跃速”、“集一”（图形）、“富农”（图形）、“万圣”、“蓝田”（图形）6件商标被评为“广东省著名商标”。
是月，位于梅州火车站旁的梅州义乌小商品批发城项目开工建设。由广东方荣投资有限公司投资10亿元打造，占地2.35公顷，总建筑面积约14万平方米。建成后主要经营工艺品、饰品、小五金、电子电器、玩具、化妆品、文体用品、副食品、钟表、针棉纺织品、服装等，同时配套建有公寓、酒店和地下停车库，可容纳4000多户商户，提供就业岗位1万多个，成熟期年交易额可达50亿元，税收过亿元。
是月，大鑫豪文化传媒有限公司以素有世界客侨海上丝绸之路第一港之称的松口古镇为背景，拍摄梅州首部古镇微电影《梦回松口》，用微电影的形式弘扬客家文化，展现世界客都的魅力，并制作同名主题曲《梦回松口》。
8月
1日，由广东山水漫画旅游发展股份有限公司投资4500万元兴建的五指石客运索道工程通过国家索道检测中心验收，正式向游客开放。索道起点在贵妃湖大坝侧，终点在梅林，属单线循环脱挂式抱索器八人吊厢索道，项目包括上下站房、支架、驱动系统、吊箱等。线路总长998米，高差87米，设24个吊厢，最快运行速度为每秒5米、单向运行约为4分钟、以每小时1200人的运输量循环运行。
是日，奥园跨境电商商品展示交易中心入驻梅城签约半岛一号楼盘项目新闻发布会举行，梅城迎来首家跨境电商体验店。以“线下展示交易中心+线上购买平台”的O2O模式运营，消费者在体验店内选购心仪货物后，统一在“奥买家”网络商城上进行交易，并由平台统一完税，打造一个集“体验、交易、检测、配送、交流”为一体的综合性O2O跨境保税进口商品服务平台，让梅城的消费者在家门口就可以购买低价原装跨境商品。
6日，梅州市在汕头市举办广东丰华兴梅原中央苏区绿色发展示范区专题招商推介会，广东博森光能科技有限公司、华润电力（风能）开发有限公司、香港昌升置业集团有限公司、汕头市兴华牙科医疗器械有限公司4家企业现场分别与相关县（市、区）签约，签约金额（含意向投资额）达到23.8亿元。
8—9日，省委常委、省纪委书记黄先耀率队到梅州，重点检查镇街纪委规范化建设和农村基层党员干部违纪违法线索集中排查工作，强调要扎实推进基层党风廉政建设，解决群众身边的不正之风和腐败问题，为经济社会发展提供坚强有力保障。
9日，位于梅县区新县城剑英大道的梅州锦绣国际•红星美凯龙主力店正式动工。标志着中国家居流通业巨头红星美凯龙正式进驻梅州，带动梅州市家居市场进入Mall时代。项目规划总面积逾5万平方米，引进国内外300多家知名家居建材厂商和经销商，成为梅州档次最高、品类最齐全的家居行业旗舰。梅州锦绣国际•家居建材博览中心由广东喜之郎集团斥资80亿元打造。项目总建筑面积达120万平方米，涵盖家居建材、五金机电、星级酒店、创意产业中心、企业孵化基地等超全业态。
是日，第14届广东省运动会田径女子甲组400米项目举行决赛，梅州市运动员黄佳佳以54秒73的成绩获得冠军，为梅州市体育代表团夺得参加本次省运会的首枚金牌。
10—11日，省文化厅党组书记、厅长方健宏率队到梅州市开展公共文化建设以及文化遗产保护工作情况调研。寄语满足群众文化需求，焕发文化遗产活力。
11日，在广东省第14届运动会田径女子甲组4×100米接力项目比赛中，梅州运动员丘淑儒、黄佳佳、廖雅维、朱益春以46秒81的成绩夺得金牌。
11—13日，广东省军区司令员张利明少将到梅州，检查指导梅州军分区人武部全面建设情况。
13日，梅花山森林公园升级改造项目举行动工仪式。由梅县富力城房地产开发有限公司斥资1000万元进行升级改造，建成后将成为市民休闲娱乐好去处，推动梅县区提高城市品位和城区扩容体质。
15日，梅州市政府与途家网网络技术（北京）有限公司在梅城签订战略合作协议。途家网是国内最大型的提供度假公寓民宿在线租赁服务的旅游互联网企业，在全球250多个旅游目的地运营着130多万套房源。双方将围绕打造“畅游梅州、乐享途家”品牌，在整合利用闲置房产、规范度假租赁行业、培养旅游管理人才等方面开展深度战略合作。途家网还与客天下文化旅游产业园签订合作协议，客天下将提供350套房源在途家网度假公寓预订平台上线，吸引各地游客到梅州旅游度假。
16日，位于梅江区西阳镇的梅台文化创意产业园正式开园。由广东客家红文化发展有限公司投资建设，计划总投资5000万元，首期投资2000多万元。主要分为艺术家创作与交流区、精品陶瓷生产区、陶瓷DIY体验与教学区、客家特色服饰设计与生产区、文创产品展销区、游客休闲区6个区域。
19日，平远县政府与广东仓子健康产业有限公司签订相思谷景区投资开发建设协议书。投资5亿元，对平远上举客家相思谷景区进行整体开发，实现景区由观光旅游向休闲度假旅游转变。景区规划面积约30平方千米，规划将景区建设成为一个集旅游度假、休闲娱乐、生态农业、健康养生及相关配套产业于一体的大型旅游度假区，建设内容包括森林徒步、中医药旅游小镇、南药养生禅心谷、相思七仙女瀑布、仓子下画卷人家、云端畲客等休闲体验项目等。
20日，由市委宣传部、市社科联联合主办的“海上丝绸之路与梅州”研讨会在市剑英图书馆举行。有梅州市战略发展顾问、深圳市文联原副主席杨宏海，嘉应学院、市直有关单位、市相关协会以及各县（市、区）30多名学者参加。就梅州如何融入海上丝绸之路、怎样借助新海上丝绸之路建设提升梅州的地位和作用、梅州海上丝路与文化软实力等问题进行研讨，收到相关研讨文章28篇，并将编辑《“海上丝绸之路与梅州”研讨文集》出版。
21日，市委书记黄强率队到国家开发银行广东省分行洽谈双方深化金融合作事宜。双方就深化金融合作有关项目作进一步探讨和对接。市政府国有全资公司梅州市粤发投资建设有限公司与国开行广东省分行签订《梅州市芹洋半岛棚户区改造项目合同》。国开行广东省分行将为芹洋半岛品牌战略发展区棚户区改造项目提供16.6亿元的贷款。
28日，作为第四届世界客商大会重要组成部分的“世界客商与21世纪海上丝绸之路”研讨会在梅城举行。来自海内外的专家学者聚首客都，就世界客商与海丝未来展开热烈研讨。来自毛里求斯、马来西亚、新加坡、澳大利亚、美国以及国内的26位专家学者作大会发言、40多位专家学者提交论文，认为客家人是海上丝绸之路印度洋之路的开拓者、松口港是海上丝绸之路印度洋之路第一港、大埔是海上丝绸之路的“青花瓷敦煌”等，并就如何从客家丰厚的历史积淀中汲取营养，全方位推进与海丝沿线国家、地区交流合作等提出意见建议。
30日，广东宝丽华集团有限公司出资120万元，奖励在2015年高考中取得优异成绩的东山中学师生团队，助力“珠峰人才培养计划”。
31日，梅县区与广东珠光集团有限公司就潮塘文化旅游产业项目签约。项目位于梅县区城东镇潮塘村，珠光集团将投资22亿元，打造以梅花文化为核心，以生态资源、红色旅游资源为载体，集休闲、养生、健身、娱乐、观光、度假、居住于一体的文化旅游产业园。
是月，梅州市被中华诗词学会授予“中华诗词之市”荣誉称号。梅县区、兴宁市、蕉岭县获授“中华诗词之乡”称号，梅州市学艺中学、兴宁市田家炳中学、蕉岭县人民小学、蕉岭县实验小学获授“中华诗教先进单位”称号。
是月，平远县成立广东华泰农兴农产品交易中心股份有限公司。成为粤东首家农产品交易中心，搭建起连接生产、加工、销售三个环节的农产品电子商务平台。由平远县引进深圳金雅福集团和梅州飞龙果业有限公司共同投资3亿元建设，选址在平远县城城南新区，主要提供农产品现货交易及结算、仓储、物流及价格信息、农业投资咨询等服务。交易品种为梅州及周边地区的特色产品和特有资源，包括橙子、柚子、茶叶、茶油等农产品，以及其他农产品现货商品和库存仓单，预计年成交额约1000亿元。
是月，广东长荣林业、梅县九龙山矿泉饮料等6家省、市农业龙头企业组成的梅州代表团参加“2015粤澳名优商品展销会”。梅州共有6大类、20多种名优特产品参展，6家参展企业现场销售额达253万港元，签订对外成交意向865.5万美元。
是月，农业部公布国家首批农产品质量安全县（市）创建试点单位名单，梅县区名列其中，是梅州市唯一入选单位。
是月，国家旅游局公布首批“中国乡村旅游模范村”名单，梅县区雁洋镇长教村和大埔县百侯镇侯南村被列入其中。
是月，丰顺埔寨农场绿色饲料生产基地建设首期引进大北农、双胞胎、江西联和农牧、福建海新、广东现代农业集团5个项目，包括高档猪教槽料、兽药、微生态制剂产品生产基地等。项目计划投资6.7亿元，规划面积33.5公顷，已完成储备土地33.5公顷。建成后将成为全省重要绿色饲料生产基地。
是月，2015全国大型音乐展演盛典在北京举行。梅州市选送的歌曲《梅州月•中华情》（江剑欧作词、张伟东作曲）获作词、作曲金奖。
是月，梅州有8个传统村落获中央财政支持，分别为梅县区松口镇大黄村、梅县区松口镇南下村、梅县区松口镇铜琶村、梅县区雁洋镇桥溪村、大埔县百侯镇侯南村、大埔县西河镇北塘村、大埔县西河镇车龙村、平远县上举镇畲脑村。专项补助资金主要用于传统建筑和历史遗迹保护性修缮、建筑防灾减灾、环境综合整治，以及污水垃圾处理等基础设施和公用设施建设。
是月，丰顺县立项建设九龙嶂生态旅游区，由广东九龙嶂茶业有限公司开发。项目以生态茶园和休闲农业园为核心，打造成为集养生、休闲、度假、体验、娱乐、运动等功能为一体，满足现代休闲游客度假需求的旅游综合体。项目投资5亿元，总建筑面积达7.5万平方米。旅游区134公顷茶园开垦完成。
是月，广东汇威高科技园丰顺项目一期主体工程完成。项目坐落在丰顺县埔寨镇生态工业园，占地面积8.04公顷，计划总投资3.5亿元，主要建设液晶电视、平板电脑、LED灯具生产基地和电子产品研发中心，至年底已投入建设资金1.5亿元。项目建成投产后，可实现年产值15亿元、税收5400万元，提供就业岗位500个。
9月
2—5日，第23届广州博览会在中国进出口商品交易会展馆举行。梅州市有37家企业参加。依托梅州展区的30个展位，以实物产品展览展销、图文介绍和播放宣传片等方式，向国内外客商和广州市民集中展示上百种绿色产品、长寿食品和高科技产品，吸引众多经销商和采购商前来对接洽谈，现场签订意向购销合同近3000万元。
9—10日，梅县机场迁建工程项目论证研究报告评审会在梅城举行。梅县机场迁建首选场址为梅县区南口镇荷泗东侧的高山岽，为广东丰华兴梅原中央苏区绿色发展示范区的中央地带。新机场项目总投资额估算41.635亿元。
11日，为纪念中国工农红军长征胜利80周年举办的全国性红色旅游宣传活动——“薪火相传•再创辉煌”长征精神红色旅游火炬传递活动在大埔县举行。活动以中央红军长征线路为主，行程1万多千米，梅州大埔是火炬传递的第三站，也是广东省唯一的火炬传递点。红色旅游火炬在朱德雕像前点燃，第一位火炬手“广东好人”廖乐年接过首棒火炬开始传递。
11—13日，2015中国（广东）国际旅游产业博览会在广州琶洲中国进出口商品交易会展馆举行。梅州市28家旅游企业赴穗参展，平远县长布半岛休闲度假区（相思小镇）项目和大埔县丰溪林场老年森林养生福利院项目签约，项目投资总额共约达11亿元。并举办“乐游梅州”专题推介会，为观众呈上广东汉剧、客家山歌等节目，送出旅游大礼包。首个独自参展县丰顺县主打温泉魅力城和养生休闲地两个主题，宣扬独特的客潮相融文化。
13—17日，法属留尼汪省顶磅市市长曾宪建率团到梅州访问，与梅州市签署教育、旅游合作备忘录。深化旅游领域交流合作，互相支持和参加对方举办的大型旅游推广活动，不定期邀请对方旅游业界考察团进行考察，进一步加强双方旅游团体信息交换，共同促进两市旅游业的健康快速发展。根据两市签订的合作备忘录，顶磅市与嘉应学院将建立互访互动关系，共同实施语言教师、体育教练互派和交换生等项目。
17—18日，全国人大常委会委员、内务司法委员会主任委员马馼率全国人大常委会老年人权益保障法执法检查组到梅州开展执法检查。希望提升老龄事业，积极应对老龄化。
19日，大埔县蜜柚茗茶美食节暨金秋乡村旅游启动仪式在大埔西湖公园举行。800多名嘉宾和游客体验大埔的美食文化和长寿农特产。茶叶、蜜柚、大埔娘酒、蜂蜜等展出的产品可供游客品尝，并举行蜜柚产业发展论坛。大埔县是广东省最大的蜜柚种植基地、全国最大的红肉蜜柚种植基地，大埔蜜柚被授为国家地理标志保护产品，并获“岭南十大养生特产”，也是广东省优质茶叶基地及全国重点产茶县。
是日，怡景豪园队夺得“赛翡蓝宝石球王杯”足球赛冠军，将代表梅州市参加2015—2016广东省足球联赛。喜多多队获得亚军，纵横融通队获得季军。是梅州市规模最大、参赛队伍最多、水平最高的草根足球赛事。
22日，梅州市2015年（第二批）250辆纯电动公交车投放运营，全面开通梅县区城乡公交，梅州城市公交运营辐射范围扩大至3054平方千米，服务人群超90万人，清洁能源、新能源公交车达73%，比例居全省第一。
25日，泛华集团与蕉岭县签订《关于共同推进蕉岭县城镇开发建设战略合作框架协议》，投资10亿元项目在新型城镇化建设方面进行深度合作，加快城市扩容提质，优化世界长寿乡宜居环境。标志着双方在城镇开发多个领域内正式结成战略合作伙伴。
26日，在五华县体育场举行的2015中国足球乙级联赛半决赛第二回合赛事中，梅州五华队1∶0战胜南京钱宝队，以两回合6∶1的总比分淘汰对手，赢得一个中甲名额，冲上中国足球甲级球队。梅州五华队创造梅州足球历史，标志着梅州足球之乡有了中甲联赛，是梅州振兴足球之乡十年规划结出的硕果。
29日，梅州至平远高速公路先行段开工建设。动员大会在平远县大柘镇田兴枢纽互通施工现场举行。起点位于梅江区城北镇上村（接长深高速），经梅县区大坪镇、平远县长田镇，终于平远县城南侧的田兴村（接济广高速平兴段）。全线设上村（枢纽）、大坪、长田、田兴（枢纽）互通立交4处，管理分中心、停车区、养护工区各1处。主线全长约33.1千米，采用四车道高速公路标准建设，设计时速100千米/小时。项目概算总投资约34.4亿元。
30日，广东梅州抽水蓄能电站开工建设动员大会在南方电网公司举行，标志着梅州抽水蓄能电站建设全面启动。是国家能源发展“十二五”规划的重点建设项目、广东省低碳能源经济发展项目、南方电网继粤电大埔电厂后支持梅州发展的又一重大项目。项目站址位于五华县龙村镇黄狮村，规划总装机容量240万千瓦、总投资120亿元，首期装机容量为120万千瓦、投资70.52亿元，年发电电量15.7亿千瓦时。
是日，省市重点项目G206线梅城至畲江段（梅畲快速干线）改线工程先行段开工，先行段在梅县区畲江镇双螺村动工建设。是梅州市公路部门历年来单项投资最大、前期工作最快的一个工程项目。项目全长29.6千米，估算投资18.02亿元，
是月，兴华高速公路全线动工建设。是长深高速、济广高速及汕湛高速重要联络线的组成部分，由兴宁至五华主线和畲江支线组成，全长约85.5千米，设大桥、特大桥52座，隧道1座，投资75亿元，全线采用双向四车道标准建设。
是月，丰顺汤南大桥正式动工建设。位于榕江北河丰顺县汤南段，是连接榕江北河东西两岸、关系周边10多万名群众生产生活发展的重要桥梁。采用三级公路技术标准建设，长约128米、宽12米，总投资760多万元。
是月，梅州市的塔牌集团2×10000t/d新型干法熟料水泥生产线项目、梅盛伟业水泥有限公司5000t/d新型干法熟料水泥生产线项目获得国家认定。其中塔牌集团2×10000t/d新型干法熟料水泥生产线项目是全国最大水泥生产项目，位于蕉岭县文福镇，总投资40亿元，其中塔牌集团的环保投资2.7亿元，约占总投资的7%。是国内外工艺技术最先进的水泥生产线，能最大限度综合利用资源，协同处置大量的工业废渣及城市废弃物，具有能耗低、劳动生产率高等特点。
是月，“松岗嶂绿色生态茶园”入选“中国三十座最美茶园”，成为广东省唯一入选的茶园。茶园位于五华县棉洋镇七畲径国有林场，面积达134公顷，主要种植白叶单枞。产品有大红袍、红茶、黄茶、单枞、普洱、乌龙、绿茶等，畅销日本、俄罗斯及北京、广州、潮汕等国家和地区。
是月，“平远县八尺稀土矿详查”项目被中国地质学会评为2014年度全国十大地质找矿成果。广东省核工业地质局二九二大队历经4年地质科技攻关，在平远县八尺地区寻找并详查大型离子吸附型轻稀土矿床。项目提交工业稀土矿石量13212.05万吨，全相稀土氧化物资源量136122吨，是近年来广东省提交的唯一大型离子吸附型稀土矿床。
是月，投入2亿多元的蕉岭县福星长寿新城首期工程竣工。位于蕉城镇龙安村城南高速路口附近，距离县城2千米。集商、住、旅等功能于一体，由蕉岭县骏业房地产开发有限公司开发，总投资约10亿元，首期工程建筑面积5万多平方米。二期工程全面动工，包括3万多平方米的综合商业广场、人防工程和地下车位等设施。
10月
1日，大型原创歌舞剧《梦幻客都》在梅城亮胜艺术中心首演。是由广东客都文化发展有限公司策划、出品的大型歌舞剧，分为守梦、追梦、筑梦三大篇章，时长90分钟，有18首歌舞。以歌、舞、诗、画为艺术元素，通过演员们具有张力的表演以及一景一物、以小见大方式，将客家人走四方闯天下的追梦精神诗化展现在观众面前，每个篇章都具有情感冲击点。
2日，中山大学原党委书记郑德涛到梅州考察台资企业发展和梅州高等职业技术学院规划建设情况，希望不断深化市校合作，共促梅州振兴发展。
3日，象棋大师黄海林回梅州献技，在归读公园逢甲书屋举行中国象棋“黄海林大师车轮战”。与21位象棋好手展开精彩的车轮大战，最终黄海林获得10胜11和，不失一局。黄海林是梅州市培养出来的唯一的中国象棋国家级大师，曾于1996年参加全国象棋锦标赛（团体）荣获乙组冠军，晋升为象棋大师，又于1999年荣获第二届全国象棋大师赛冠军。
5日，丰顺县汤坑镇发生一起命案，祖孙3人在宿舍里被杀，犯罪嫌疑人有精神病史。
5—11日，丰顺县与市商务局联合组织电声企业组成参展团，赴台湾参加“第十二届海峡两岸电子信息暨自动化设备展”。集中展示丰顺县高精端电声产品，以及具有自主知识产权、自主品牌的电声产品。培英公司的汽车音响系列产品、汽车防盗器、汽车智能温控坐垫，旺兴达公司的多媒体音响系列产品、LED便携插卡音响，泰昌公司的电声配件，都深受外商青睐。丰顺10家参展企业总成交额4000万美元，其中现场签约1000万美元、签订意向合同3000万美元。部分台资企业还有意到丰顺作进一步投资合作和经贸交流考察。
7日，2015年国庆黄金周期间，梅州市共接待游客364.86万人次，同比增长7.75%；旅游总收入11.33亿元，同比增长18.47%。
8日，梅州市在广州举行广东梅兴华丰产业集聚带新闻发布暨招商推介会。《广东梅兴华丰产业集聚带总体规划（2015—2030）》获省政府审议通过。标志着梅州新型工业化发展的主战场——广东梅兴华丰产业集聚带，正式上升为省级重大发展平台，将在省级层面乃至国家层面得到更多政策、资金和项目支持。
是日，G206线梅江区黄基坪至梅县区畲江角口路面改造工程全面通车。全长30.5千米，从黄基坪途经长沙镇、梅南镇、水车镇，终于畲江镇角口，工程总投资1.18亿元。是广东梅兴华丰产业集聚带的主要道路之一。
9日，位于梅州火车站西侧的梅州市中心枢纽汽车客运站全面动工。是展示梅州中国优秀旅游城市的一大窗口。项目按照交通运输部一级A类站场规划建设，设计日发送旅客10000人次，占地3.75公顷，计划总投资约2.2亿元，建筑总面积约6.5万平方米，包括主楼、商业楼、站前广场、旅客候车区、货运物流区、综合服务大楼等，整个建筑布局凸显梅州客家建筑特色。
10日，印尼苏拉维加亚航空公司一架波音B737—800客机平稳降落在梅县机场，标志着梅州首条中远程国际航线——“雅加达—梅州”国际航线正式通航，为世界客都融入国家“一带一路”发展战略、推进“21世纪海上丝绸之路”建设架起便捷高效的空中桥梁。
是日，第八届世界大埔同乡联谊会在大埔县召开，来自新加坡、马来西亚、泰国、印尼和中国港、澳、台地区大埔同乡，以及参加研讨会的专家教授、签约代表等1000多名海内外嘉宾齐聚万川古城，共商家乡发展大计。为赖国香等7名第七批大埔县荣誉市民授荣，并举行公益事业捐资、经贸洽谈项目签约两个仪式。共有36个洽谈项目，涉及能源、陶瓷、酒店、文化旅游、农业、电子和房地产等领域，计划投资总额139.43亿元，其中大会现场签约项目26个，投资总额60.83亿元；意向项目10个，计划投资总额78.6亿元。举行2011年以来经济社会发展重点和亮点展、客商名优产品展、大埔健康食品展和大埔书画摄影作品展四个展会。举办以“韩江（大埔）客家文化旅游特色带发展规划”“青花瓷创新与发展”“广东汉乐传承与发展”等为主题的研讨会。
10—11日，平远县举行世界客商大会平远县分会场系列活动，现场集中竣工、动工、签约“三个一批”项目53个，计划投资144.56亿元。竣工项目24个，总投资45.18亿元；动工项目20个，计划投资77.13亿元；签约项目9个，计划投资22.25亿元。其中有2个圩镇改造项目，分别是热柘镇柚树缘圩镇改造项目(一期)竣工和长田镇圩镇扩容提质项目动工。
10—12日，第五届世界蕉岭同乡联谊大会暨蕉岭县第二届长寿文化节举行。共竣工、动工、签约项目59个，计划投资317亿元。其中10个签约项目计划投资72亿元，27个动工项目计划投资160.55亿元，22个竣工项目投资84.5亿元。世界长寿乡科学认证委员会授予蕉岭“国际健康养生示范区”牌匾。举办“2015中国•蕉岭长寿健康产业研讨会”。
10—13日，2015年世界客商博览会在梅县区人民广场举行。博览会展区总面积约1.3万平方米，设客商名优产品展和客家文化创意产品博览交易会两大展区。客商名优产品展位面积约6000平方米，参展企业156家，设梅州、河源、惠州、清远、韶关、赣州、龙岩、香港澳门、亚洲非洲、欧洲美洲大洋洲10个展馆，参展商品有工业电子、陶瓷、纺织服装、工艺品、机电、农副产品（含食品）、酒类、医药保健品等。客商名优产品展还专门设立电子商务展区，12家电商代表企业展示梅州市电子商务发展情况。客家文化创意博览交易会分设客属文创馆、台湾文创馆、茶文化馆、海丝文化馆四大板块，含台湾、梅州、客属、海丝、体育、教育、传媒影视、茶文化8个展馆，共有8个省22个市和台湾地区134家企业参展，产品涉及陶瓷、沉香、艺术衍生品、泥塑、石雕、木雕、竹雕、蛋雕、动漫、服饰、刺绣、乐器、茶业等24个行业。为展现梅州与“海上丝绸之路”的密切联系，文博会还特别设立海丝馆，展出400多件见证梅州市与海丝之路联系的藏品。世界客商博览会吸引13.3万多人次参展观展，客商名优达成贸易成交意向9.1亿元（不含文博会），其中现场成交5130万元。文博会成交量近5000万元。
11日，蕉华工业园管委会举行“三个一批”项目竣工、动工、签约仪式暨健康产业招商推介会。现场举行蕉华健康食品生产基地首期项目、蕉华樱花产业园项目、蕉华南部健康食品物联网云销平台项目等7个项目签约仪式，签约金额22.4亿元。同时举行项目竣工和动工仪式。广东省养生文化协会向广东尚阳谷食品饮料有限公司颁授“广东省中医药文化养生旅游示范基地”牌匾。
12日，第四届世界客商大会在梅州市梅县区文体中心举行。广东省委副书记、省长朱小丹，全国人大常委会委员、华侨委员会副主任委员、广东省原省长黄华华，全国人大常委会原委员、金利来集团有限公司董事局主席曾宪梓等，以及来自全球26个国家和地区、国内18个省（直辖市）、32个地级以上市的900多名领导嘉宾等出席大会。大会举行“广东梅兴华丰产业集聚带”挂牌揭幕仪式。《广东梅兴华丰产业集聚带发展总体规划（2015—2030）》获广东省政府批准实施，以广州（梅州）产业转移工业园为核心，梅县（增城）、兴宁（东莞石碣）、五华（番禺）、丰顺（海珠）等产业转移工业园为组团，致力于构建工业化与绿色化融合发展的生态园区、工业新城，是广东省级加快粤东西北地区振兴发展的重要载体和梅州原中央苏区对外合作的重要平台。韶关、河源、梅州、惠州、清远等广东客属地区与海内外客商现场签约项目90个，计划投资总额逾400亿元，项目涉及新能源、新医药、新材料、电子信息、机械装备、文化旅游等领域。举行梅州市振兴发展主题展、世界客商博览会、客家文化创意产品博览交易会、客家文化艺术展演和曾宪梓博士足球捐赠仪式暨梅州振兴足球邀请赛等活动。市县联动举行重点项目动工、竣工活动，其中动工项目137个，计划投资总额862.89亿元；竣工项目128个，实际投入资金372.44亿元。
是日，梅县区举行梅县外国语学校，中山大学附属第三医院粤东医院国威门诊大楼、李有权医技大楼、陈梅冰高压氧治疗中心的启用仪式；金利到梅州地区经济总部及金利来花园，梅兴华丰产业集聚带梅县集聚区有信达保税物流项目等系列工程的动工仪式。竣工、动工、签约项目53个、计划总投资292.53亿元。
是日，梅江区在客天下举行招商推介会暨项目签约仪式，与深圳有信达物流集团有限公司、深圳海购通电子商务有限公司、客家缘生态文化产业有限公司等5家企业签订投资合同，计划投资总额达30多亿元。
是日，广东粤电大埔电厂举行点火仪式。由广东省粤电集团有限公司投资53.98亿元，建设两台60万千瓦超超临界燃煤发电机组。首期工程建成后，年发电量将达到60多亿千瓦时，年产值可达33亿元，年税收可达4亿多元，经济上将再造一个大埔。
是日，水利部部长陈雷、广东省省长朱小丹在梅州调研广东防汛防台风和水利改革发展情况，共商治水兴粤大计。陈雷、朱小丹先后实地察看梅江区西阳镇白宫河中小河流治理工程直坑村、万年桥现场，梅县区雁洋镇东片和东南片农村饮水安全工程现场。朱小丹希望水利部继续支持广东省重大水利工程建设，包括珠江三角洲水资源配置工程、韩江粤东灌区续建配套与节水改造工程、西江干流（广东段）综合整治工程、练江流域综合治理工程、全省村村通自来水工程等，进一步加大对广东省防灾减灾水利基础设施建设的支持。
13日，广东省高陂水利枢纽工程开工建设动员会在大埔县高陂镇九龙村举行。是韩江流域防洪控制性工程和水资源配置骨干工程，集防洪、供水、发电和航运等综合利用功能于一体，计划总投资61.54亿元、建设周期66个月，设计正常蓄水位38米、洪水位47.44米，水库总库容3.66亿立方米，调洪库容2.67亿立方米，电站总装机容量10万千瓦。
是日，第四届世界客商大会兴宁分会在兴宁会展中心举行。继梅州主会场5个项目签约后，兴宁现场再有8个项目签约，13个签约项目计划总投资70.8亿元，均为工业项目。
是日，五华县举行招商推介会暨项目签约仪式，与深圳市神牛摄影器材有限公司、五华县润华肠衣有限公司、广州市九鼎包装材料有限公司、深圳博思科特环境能源科技有限公司、佛山市南海百凌制冷设备厂、广东鑫华铁塔制造有限公司、中农联控股有限公司、东莞大地利实业有限公司、华电福新能源股份有限公司、东莞市茶山强顺五金管桩配件厂、广东客天下旅游文化产业园有限公司、香港派能集团等12个企业签订投资合作协议，计划总投资52.05亿元。
是日，在第四届世界客商大会五华县系列活动举行期间，前来与会的五华县乡贤和企业家捐款850万元，充实青少年足球发展基金，支持五华青少年足球事业发展。其中全国政协委员、广东省客家商会会长、大百汇集团董事长温纯青捐款100万元；广东五华商会捐款200万元；大百汇集团总裁温育青，湖南省广东商会会长、湖南粤海投资有限公司董事长张建辉，深圳市东方建富实业有限公司董事长杨汉军，海口丰鹏实业有限公司董事长温喜泉，深圳市丰和实业集团总经理黄焕桂分别捐款100万元等。
是日，梅州市第二人民医院奠基，项目选址于梅城江北芹洋半岛“东山谷•客家文化产业基地”东南部，届时城区将再添一家三甲医院。由嘉应学院医学院和广东国丰源文化健康产业有限公司联合共建，项目总占地面积约20公顷，规划设置1500张床位，以高端康复养护、高端妇幼育婴为特色，不仅可提供综合性医院的各类医疗服务，而且将配套建设肿瘤超早期筛查特检中心、老年病医疗研究中心、规划建设养老公寓、富氧休闲设施等。
18日，世界客都•茶博城招商推介暨茶企进驻签约仪式在梅县区锦绣国际营销中心广场举行。活动吸引雁南飞茶业等30家茶企签约进驻。茶博城的规划面积约10000平方米，计划总投资1.5亿元，将集纳客家各地名茶及茶具，设立展览、展示、销售、电商等环节，满足消费者的需求；将组建5个销售辅助平台，每年举办1~2次客家大型茶陶文化展，增进人们对客家茶文化的了解。
20—21日，省委书记胡春华到梅州调研并检查“三大抓手”推进情况，强调梅州要认真学习贯彻习近平总书记关于苏区老区发展的重要指示精神，继续扭住“三大抓手”，提升产业发展水平，增强内生发展动力，加快原中央苏区振兴发展，确保与全省同步实现全面小康目标。
22日，市政府与广州体育学院签订协同发展休闲体育产业合作框架协议，标志着梅州成为广州体院学院开展地校协同创新的首个地级市，双方建立地校协同发展的良性合作与沟通机制，重点打造梅州“中国休闲体育健康城市”品牌，并在振兴梅州足球、发展健康养生、做强休闲体育产业等领域加强地校互动、资源共享，计划至2018年，形成2~3个专业化、品牌化融合发展的休闲体育产业精品项目；至2020年，全市“一县一品牌”发展格局基本确立，形成结构优化、效益显著的休闲体育产业体系。
25日，梅州锦绣国际一期家居建材博览中心开盘，6.58亿元的商铺3小时内被抢购一空。有不少客户在认筹阶段已看好心仪的商铺，开盘现场采取电子随机摇号的方式进行商铺认购，当场完成选铺、认购、合同签订等手续。梅州锦绣国际由广东喜之郎集团斥资80亿元打造，对于梅州市的产业集聚，梅县区的县域经济、区域产业布局、产业转型升级具有积极作用，项目总建筑面积达120万平方米，涵盖家居建材、五金机电、创意产业中心、企业孵化基地等，一期为30万平方米的家居建材博览中心。
26日，梅州市首条西部航线“西安—长沙—梅州”航线正式通航。梅县机场的通航城市增至11个，航线网络布局进一步丰富和完善。便利梅州与“一带一路”建设的重要节点城市——西安、长沙两地之间的经贸往来、人文交流等，有利于梅州与湖南、陕西两省的交流和旅游产业发展。
29日，孙中山和平教育基金会主席、孙中山先生孙女孙穗芳博士到兴宁参与在兴宁市石马中学举行的中国民主革命先驱孙中山先生、何子渊先生携手同行的铜像揭幕仪式。这是孙穗芳博士捐建的第161座孙中山先生铜像。铜像基座高约3米，两人携手同行，基座正面题写有“甘苦同珍，泰运中华”八个大字。
是月，S222线大埔高陂至桃源食饭溪公路改建路基工程基本完工，并铺筑7千米水泥路面。工程采用二级公路技术标准设计，对线路进行裁弯取直、路面加宽、危桥重建、完善安保设施等，预计总投资1.7亿元。
是月，省道228线五华华城高速出口至河东段一级公路改造工程完工。全长25.08千米，总投资约4.2亿元，首期工程穿县城段线路长9.02千米(水寨镇斗米岭至河东塘背段)，结合配套县城市政规划，路基宽40米，双向四车道；二期工程华城高速出口至水寨镇斗米岭段线路长16.06千米，路基宽23米，路面宽21米，中间设立混凝土分隔带。
是月，五华益塘水库引水工程建设工作方案出台。引水工程起始于益塘水库，途经五华县、兴宁市、梅县区，最终到达梅州中心城区新水厂，线路全长82千米。建成后年供水量9500万立方米，日供水量26.03万立方米。经省水利电力勘测设计研究院分析研究，初步拟定三条由水库供往梅州城区的供水线路，分别为东线（沿梅江）、中线（隧洞）和西线（沿205国道）。经方案比选后推荐东线方案，供水线路沿梅江依次经五华河东工业区配套水厂（新建）、兴宁水口工业区配套水厂（新建）、畲江工业园水厂（扩建），至梅州城区新水厂（新建）为终点。线路全程沿途设两级加压泵站，初步估算工程费用约21.9亿元。
是月，平远县引进广东山水漫画股份有限公司等5家企业投资41亿元开发五指石、相思谷、南台山、热柘温泉、相思河五大景区，推动景区建设由政府投资向社会资本投资转变，社会资本成旅游投资主力。
是月，梅州城区扩容提质工程罗乐大桥动工建设。大桥位于梅江区西阳镇罗乐村，横跨梅江，终点位于芹洋半岛，桥长近400米、宽近20米，按照二级公路技术标准建设，设计行车速度60千米/小时，计划工期26个月。
是月，广东省财政厅公布2015年国家及省生态保护补偿资金分配方案，梅州市获得4.2614亿元的专项生态保护补偿资金，资金主要用于生态环境保护和修复等。
11月
4日，经多方求证、拜访老人、比对字迹，可以确定现挂在桥上的“梅江桥”三个字的书写者是年届97岁高龄的陈宽。陈宽是梅县区南口人，现居住在梅城江北侨新路，曾题写“梅州文化公园”“鸿华针织厂”等。现在梅江桥上的桥名，是陈宽于1984年重新题写、由他及其儿子陈其文亲自监督、按原大小制作并挂上去的。
5日，市重点工程项目、粤电大埔电厂配套接入系统工程中的大埔电厂至嘉应变电站线路——220千伏汇嘉输电线路顺利投产，全长42.42千米，成功打通大埔电厂电能输出至500千伏嘉应变电站的输送通道。
7—10日，第13届中国国际农产品交易会在福建省福州市举行。梅州市共组织10家企业参展，选送包括柚子酵素、黑花生、铁皮石斛粉、梅州金柚、可口葡萄柚、梅尖银毫茶、客家绿茶等近30个名优特新农产品，进驻海峡两岸农业合作试验区、广东综合展区及广东国家现代农业示范区展区。
11—12日，原国务委员戴秉国到梅州考察指导工作，对梅州原中央苏区加快振兴发展取得的成效给予充分肯定，强调梅州要牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展新理念，加快构建“一区两带”发展新格局，确保与全国同步实现全面建成小康社会目标。
12日，广东富源科技股份有限公司（证券代码：834315）在中信建投证券股份有限公司的辅导下，获准在全国中小企业股份转让系统挂牌，成为梅州市第6家在新三板挂牌的企业。登记的总股本为6亿股，是梅州所有“新三板”挂牌企业中总股本最大的企业。
15日，《梅州：“一带一路”世界客都——世界客商与21世纪海上丝绸之路论文集》首发式在广州举行。该文集由省政府参事、省“海上丝绸之路”研究开发项目组组长、中山大学教授黄伟宗主编，精选26篇论文，发现和论证梅州松口既是客家人移民“印度洋之路第一站”、又是海上丝绸之路“印度洋之路第一港”，从各个领域、不同视角介绍梅州客家文化与海洋文化的渊源，探讨梅州融入“一带一路”战略、加快振兴发展的路径与举措。
是日，中国•丰顺“喜德盛杯”国际山地自行车邀请赛在丰顺举行。此次赛事吸引来自俄罗斯、美国、澳大利亚、加拿大、哥伦比亚等10个国家和中国港、澳、台地区、全国业余自行车俱乐部的选手及极限自行车爱好者共1112名选手参赛。
18日，“华南双季超级稻年亩产三千斤技术模式攻关”首年晚稻测产验收在兴宁市新陂镇新金村举行。袁隆平“超优1000”晚稻最高亩产达847.3公斤，刷新梅州市晚稻亩产纪录。
19日，2015广东客家山歌大赛在河源越王广场举行，通过自报家门、命题山歌、对歌等方式进行较量。梅州市共有5人获奖，其中兴宁市的徐品英和河源市源城的戴茂传共同捧获金奖，五华县的钟立章和平远县的李仁欢获得银奖。
21日，平远县第十一届慈橙文化旅游节在平远县人民广场举行，来自全国各地的12家慈橙销售加工商和旅行社在现场签订农特产品购销合同和旅游合作协议，签约总额达10.23亿元。平远慈橙种植面积0.75万公顷，预计总产量7.16万吨。华润实业、天津橙宝鲜橙汁、北京水果功夫和深圳金雅福等8家企业与平远八尺九香果业、平远慈橙果业协会、梅州飞龙果业等企业签订农特产品购销合同；上杭红古田旅行社有限公司等四家旅游企业与平远相思河景区、平远县山水漫画国际旅行社等签订旅游合作协议。
23日，平远县获评“中国最美生态休闲旅游名县”称号。首届中国国际生态文化旅游品牌推介与旅居地融资大会认为平远县拥有深厚的历史文化底蕴、丰富而独特的绿色生态旅游资源，在实践中营造良好的旅游休闲环境，实现旅游的可持续发展。
24日，广东省雁洋公益基金会2015年叶剑英基金奖教奖学金颁发大会在市委礼堂举行，共有355名教育工作者、389名学生获奖，奖金总额510.1万元。
26日，市六届人大常委会第三十三次会议审议并原则通过《梅州市地方性法规制定办法（草案）》，是梅州市首个提请审议的立法项目，是一部程序法，目的是通过立法明确立法机制和程序，规范梅州市地方立法活动，促进地方性法规制定工作有序开展。
27—30日，第六届广东现代农业博览会在广州举行，梅州市参展农业企业现场累计销售额达200多万元，揽获订单23宗、交易金额3000多万元。
28日，广东宝丽华集团陆丰甲湖湾电厂举行新建工程2×1000兆瓦项目的奠基仪式。是国内规划容量最大的高效清洁燃煤电厂，也是广东省重点能源建设项目和汕尾市主体功能规划中的重点电力能源基地，规划建设8×100万千瓦超超临界机组。其中2×1000兆瓦超超临界燃煤机组属于一期新建工程，建成后年发电量可达96亿千瓦时，产值可达37亿元，税收超8亿元。
是日，韩江高陂水利枢纽主体工程正式动工，进入实质性施工阶段。位于大埔县高陂镇上游约5千米处的韩江干流上，是以防洪、供水为主，结合发电，兼顾航运等综合利用的大型水利枢纽工程，是国务院常务会议部署的全国172项节水供水重大水利工程中2015年拟开工建设的27项工程之一。总投资61.5亿元，是新中国成立以来广东省单项投资最大的水利工程。
是日，梅州市野生动植物保护协会成立，嘉应学院生命科学学院教授温茹淑当选第一届会长。会员单位有10家，共有会员160多人。协会致力于推广野生动植物资源保护的有关知识，组织开展保护野生动植物的宣传教育、科学普及、学术研究和学术交流。
是月，梅州市启动创建国家森林城市工作。市委、市政府印发《梅州市创建国家森林城市总体工作方案》，分三个阶段进行。国家森林城市是指在市域范围内形成以森林和林木为主体，城乡一体、稳定健康的城市森林生态系统，服务于城市居民身心健康，且各项建设指标达到规定标准并经国家林业局批准授牌的城市，是全国褒奖城市生态文明建设的最高荣誉和知名品牌之一。
是月，梅州城区芹洋半岛安置区项目主体工程全部封顶。安置区项目被纳入国家和省棚改计划，总用地面积12.6万平方米，总建筑面积62万平方米，总投资金额20.76亿元，建设安置房共30栋、3070套。
是月，大埔县投资兴建西岩山万亩茶文化旅游产业园。首期已投入1000多万元，分3期开发，总规划建设面积为0.2万公顷，以乌龙茶种植生产为主，集科研科教、旅游度假、茶文化体验于一体的生态观光种植示范基地。
是月，位于经济开发区内的五华县首座天然气汽车加气站正式投产运营。使用天然气比使用汽柴油更环保、更安全，但需要对汽车进行简单的改装，如加装储气罐、油气自动转换装置等。五华县中燃公司在梅河高速华城出口处建设一个分站和油、气转换改装点，推广使用天然气。
是月，丰顺县韩山生态旅游度假区试业。度假区位于丰良镇西南部，由广东天亿实业有限公司投资兴建，意在打造一个集会议、休闲养生度假、文化体验、有机茶园观光、山地休闲、宗教朝圣于一体的休闲度假旅游胜地。总规划面积约5025公顷，计划总投资28亿元，分3期建设。首期开发1407公顷，计划投资10亿元。景区内的群山、奇石、飞瀑、翠林、幽涧、清泉等美丽景色吸引众多游客。
12月
5日，梅州海吉星农贸物流园举行粤闽赣商（协）会进驻海吉星揭牌暨海吉星营销中心开放仪式，吸引粤闽赣地级市农业局、商协会、农业企业家等约500人参加。梅州农业12个协会的1500多家会员企业整体进驻海吉星。物流园位于梅江区城北镇，总投资15亿元，占地约30公顷，是集农副产品吸收、中转、集散于一体的大型现代化商贸物流平台。
7日，吴清平（梅州籍）当选中国工程院环境与轻纺工程学部院士。至此，梅州籍两院（中国科学院、中国工程院）院士增至30人。
是日，客天下•跨境商品交易中心在梅城开业，并获授牌“粤港澳服务贸易自由化省级示范基地”。该中心依托园内5万平方米商业体和2.5万平方米仓储空间，设有直购中心、实物展销区、产品展示墙等功能，可进行跨境商品交易。
9日，博敏电子股份有限公司（股票简称：博敏电子，股票代码603936）在上海证券交易所挂牌上市，成为梅州市第8家在主板市场上市的企业。
是日，广东嘉元科技股份有限公司（证券简称：嘉元科技，交易代码：833790）和广东骅锋科技股份有限公司（证券简称：骅锋科技，交易代码：833796）在北京全国中小企业股份转让系统举行梅县区专场挂牌仪式。至此，梅县区共有6家企业在主板或新三板上市。
是日，梅州市凭借良好的宜居宜业环境、厚重的客家文化底蕴、优美的生态环境、最具安全感的社会环境等再次入选“全国最具幸福感城市”，连续四年入选。
是日，省委常委、政法委书记、省扶贫开发领导小组组长林少春到丰顺县埔寨镇埔西村、汤坑镇石联村和丰顺电商扶贫示范基地调研新一轮精准扶贫工作，并主持召开扶贫工作座谈会，强调实施精准扶贫，实现精准脱贫。
12日，梅州市丰顺商会成立庆祝大会在梅城金德宝酒店举行。中国建设银行梅州分行、中国农业银行梅州分行、中国邮政储蓄银行梅州分行、梅县客家村镇银行4家银行与梅州市丰顺商会签订总计63亿元的授信合同。梅州市丰顺商会会长为李会宜、执行会长为黄荣国，发展会员单位105家。
14—17日，省政协副主席唐豪带领省政协调研组到梅州开展政协外事侨务和港澳台工作专题调研。要求充分利用华侨之乡的独特优势，凝聚海内外同胞的力量，共同为“一带一路”战略实施做出贡献，为梅州加快振兴发展献计出力。
15日，中华诗词学会常务副会长李文朝率队到梅州市举行“中华诗词之市”授牌仪式，正式授予梅州“中华诗词之市”称号。同时，授予梅县区、兴宁市、蕉岭县“中华诗词之乡”牌匾，授予学艺中学、兴宁市田家炳中学、蕉岭县人民小学、蕉岭县实验小学“中华诗教先进单位”牌匾。
18日，广东新大地生物科技股份有限公司投资3000万元建设的生态旅游项目——以“四季花海”为理念打造的山茶花主题生态园建成开园，园内有百花观赏区、休闲度假区和万亩生态种植区三大主题生态旅游项目。
是日，五华队在2015广东省“FDCD英国国际足球学院杯”青少年男子足球甲组锦标赛中获得亚军，并获得“体育道德风尚奖”。
19日，2015年广东梅州名优产品展在香港裕华国货公司商场开幕。展期1个月，展出梅州9大类、80多个系列名优产品。
19—20日，梅州第二届医博会在剑英体育馆举办。全市18家大型综合医院、专科医院、医药企业参展。活动现场市民提供“名医面对面义诊”、体检、健康咨询、免费发放健康宣传册和药品等众多惠民服务，吸引大批市民参加。
23日，梅州海内外旅游推广中心主任座谈会在客天下召开。座谈会举行梅州旅游（西安、长沙）推广中心颁牌仪式，市旅游局与18个海内外推广中心签订合作协议，并就下一步如何充分发挥推广中心的平台作用达成共识。
25日，一架来自首都北京的客机降落在梅县机场。“北京—梅州—海口”航线正式通航，梅州直飞首都北京，迎来首都直飞新时代。
26日，位于大埔县三河镇的广东粤电大埔电厂1号机组正式投产。移交电网统一调度，投入商业运行，标志着粤电大埔电厂建设取得阶段性成效。电厂每年产值可达16亿元，年发电量30亿千瓦时，税收约2亿元。作为大埔县有史以来最大的投资项目，广东粤电大埔电厂工程首期由广东省粤电集团有限公司投资53.98亿元，采用最先进的环保技术工艺建设两台60万千瓦超超临界燃煤发电机组。项目已投入40亿元。工程完工后，如两台机组同时达产，大埔经济发展将突飞猛进。
28日，广东云山汽车有限公司首批200辆纯电动客车下线交付兴宁市益盛公交汽车有限公司，这些客车将充实到兴宁城区公交线路中。此次下线交付标志云山汽车进入新能源汽车产品大批量整车生产时代，成为粤东唯一一家新能源汽车整车制造企业。
29日，大埔至潮州高速公路（含大埔至漳州支线）开工建设动员大会在潮州市举行。路线全长121.67千米（梅州境内长67.1千米），全线双向四车道，设计时速100千米/小时，估算总投资145.21亿元。主线起于大埔大麻镇，与梅大高速相接，经大埔高陂镇、光德镇后进入饶平县，分别与宁莞高速、汕汾高速连接，并通过汕汾高速与潮州港进港公路对接。大漳支线起于大埔高陂镇，与大潮主线和规划中的大丰华高速公路相接，经枫朗镇、大东镇（粤闽省界），接福建省规划的漳州云霄至平和高速公路。计划2019年建成通车，届时梅州至厦门的车程将缩短至2.5小时。
30日，梅州市中医医院（田家炳医院）挂牌成立，填补市一级没有中医医院的空白，并力争建成综合性三级甲等中医医院。占地总面积7.1公顷、建筑面积约3.2万平方米，有内科、外科、骨科、烧伤整形疮痔科、妇产科、麻醉科等临床科室，开放床位320张。
是日，汕湛高速五华段竣工通车，结束五华南部无高速的历史。是梅州动工建设的首条双向六车道高速公路，也是汕湛高速揭博段的一部分。设计时速120千米/小时，长39.84千米，投资52.69亿元，有梅州境内最长、省内最为复杂、全长4.2千米的东岭隧道，在五华设华阳、棉洋2处出入口。通车后，五华南部到珠三角只需3小时车程，往东去揭阳潮汕机场时间也缩短30分钟路程。
31日，济广高速公路平兴段正式通车。标志着贯穿中国国南北的济广高速最后一段“盲肠”被打通，结束平远没有高速公路的历史，也标志着梅州市实现“县县通高速”的目标。起于平远县的赣粤省界，与济广高速公路江西瑞金至寻乌段顺接，途经梅县、兴宁，终于五华境内已建成的梅河高速青西大桥，通过设置枢纽互通与梅河高速相接。全长98.544千米，设八尺、五指石、河头、平远（大柘）、石正、梅西、黄陂、大坪、教礼、叶塘、新陂11处收费站，平远、叶塘2个服务区，八尺、黄陂2个停车区。全线采用双向四车道高速公路标准建设，设计时速100千米/小时。
是月，220千伏园区（畲江）变电站建设工程竣工。位于梅县区畲江镇松棚村，占地面积约2.8万平方米，总投资约2.1亿元，包括6.7千米220千伏线路及7.9千米110千伏线路敷设。可满足梅州高新技术产业园区及周边城镇未来发展的用电负荷增长需求。
是月，世界客商文化中心主体工程完工。位于芹洋半岛品牌战略发展区，是一座集会议、会展、办公、商务交流等功能于一体的综合性建筑；规划总面积5.56公顷，总建筑面积约4.9万平方米，工程总投资5亿元。
是月，大埔县银江镇坑口村乡贤投入近1000万元建设加禾新村。共有楼房6栋52套房，每套房面积120平方米，并进行室内外装修，配备全套家具。每户村民仅需出资4.68万元，便可以抽签方式入住。
是月，省道228线五华华城高速出口至河东段一级公路改造项目完工通车。线路全长25.08千米，总投资约4.2亿元。
是月，国道235线丰顺县城至埔寨农场段路面完成大修。起点位于丰顺县城，终点位于埔寨农场与五经富交界处，全长17.659千米，按二级公路标准设计，路基宽18米，路面宽15.5米，总投资9205万元。
是月，平远县龙文—黄田省级自然保护区入选“广东十大最美森林”。属森林生态系统类型自然保护区，总面积7960.5公顷，森林覆盖率92.5%，有野生维管植物1300多种、野生脊椎动物300多种。保存大面积的亚热带常绿阔叶林，是世界同纬度地区森林生态系统的典型代表；保存珍稀的仙湖苏铁自然群落，栖息着广东数量最多的鸳鸯越冬种群，被誉为“物种宝库•粤东明珠”。
是月，“大埔青花瓷”荣获国家工商总局商标局颁发的“国家地理标志证明商标”证书。大埔县的陶瓷生产有800多年历史，是中国历史上的“四大瓷都”之一，也是“中国青花瓷之乡”。有高陂陶瓷工业基地1个，陶瓷生产小区4个，陶瓷生产经营企业186家，产值有望达30亿元。
是月，梅州市新增平远五指石景区、兴宁神光山国家森林公园2个国家AAAA级旅游景区和梅州市南寿峰健康产业园、梅江区爱丽丝庄园（樱花谷）景区、平远县金穗休闲旅游区、大埔县李光耀祖居旅游区、丰顺县龙归寨瀑布旅游景区5个国家AAA级旅游景区。
