原标题：牛奶灌溉，甜度爆表！
俗话说：南荔枝，北冬枣，每年一到八九月，这个只生长在中国枣乡的唯一能与荔枝相媲美的，被称为天然维生素C丸的冬枣，便到了成熟的季节。
它不仅富含多种氨基酸、维生素、矿物质，营养丰富，更重要的是它以颠覆性的甜和脆惊艳你的味蕾。
咬上一口，咔嚓一声你会感觉到，汁液在口腔内炸裂，然后是很清口的甜直钻心尖的、幸福感徒增的甜伴着浓郁的枣香在口腔内不断的散开。或许只有你亲自吃过才会明了什么叫“百果之王”！
但是市面上的冬枣质量与口感千差万别，有的冬枣没有甜度还干干巴巴的，一口下去像吃干瘪的萝卜。懂吃冬枣的人一定知道，好冬枣是纯甜的，吃完喉咙不干痒，皮薄肉细，汁水丰富、清甜爽口、嚼后无渣，果大饱满，味道爆甜！来自山西运城的冬枣，则完全符合上面的标准。
冬枣变夏枣？
枣子，在传统认知里，以河北、山东生产的为主。个头大，且脆，且甜。常于9-10月份出现在各家各户的餐桌上。有趣的是才刚八月，就已经吃到了今年第一波冬枣。所谓冬枣，可以改成夏枣了。
其实冬枣是枣树的一种品种，成熟期很长，并不是大冬天的枣子的意思，另外这种枣子也不能晒成红枣。冬枣是晚熟品种，在淮河秦岭以北的地方，甚至要10月中下旬才能成熟上市。因枣子成熟晚，加上北方10月时节已经降温入寒，所以叫“冬枣”。
近几年的技术发达了，可以使用大棚打破冬枣的休眠期，加速冬枣的成熟。这也是为何能在夏天吃到冬枣的原因。
这批早期的冬枣虽然很甜，但不傻甜，轻盈的酸很舒服。果核不大，可以咬一大口肥厚的果肉，不用一直啃果核。还有20多天的赏味期，大家可以放心买，放心吃。
山西运城牛奶冬枣
牛奶冬枣生长在冬枣之乡山西运城，这里年平均气温14.1℃，全年有光照日数近200天，日照年平均为2191.4小时，年降水量530毫米，土层深厚，土壤肥沃，十分适宜冬枣种植。
牛奶冬枣基地目前有日光温室地坑大棚110亩，钢架棚，防雨棚1000亩。农场从建设之初就致力于有机农业的发展，通过封闭地块，隔绝污染源，使用自备井水以及羊粪，牛粪等食草类有机肥，改善土壤团粒结构，增加土壤有机质，提升冬枣品质。
用臭氧、灭虫机、电磁场物理杀虫的冬枣，用羊粪、微量元素和生物菌发酵的冬枣，每一箱都有彩色出口检测证书的冬枣，真正的天然维生素。
在冬枣长大后期，要用喷雾器在果实表面喷洒牛奶，一来使冬枣更脆甜，二来增强冬枣抗病害的能力。
果农们探索出一套日光温室冬枣物理技术，使得冬枣成熟期提前到六月中下旬，才让我们能够冬枣夏吃。
不使用不符合要求的农药，不使用任何激素，严格遵守绿色食品管理要求，手工除草，利用臭氧杀菌，EM生物菌肥杀虫抗菌，绿色环保无农残。
引进先进设备，采用现代管理模式，利用物联网智能化管理，环境监测站，及时发现基地墒情。全程监控，产品安全可溯源，还原冬枣安心品质。
牛奶冬枣，特脆特甜
其实喝牛奶是枣子在青变红的成熟期内，用发酵过的牛奶去喷灌，吸收了牛奶香甜营养的冬枣，个个珠圆玉润，皮变得特别薄，口口爽脆，满满的都是果肉。
这圆润青黄的表皮，搭配着赤红的点缀，自然通透的水光感，格外娇嫩诱人，在冬枣里头是大个子，品相鉴定完毕，上等！
轻轻咬上一口，鲜、嫩、脆、爽，沉浸在这脆爽当中，仿佛一整天奔波的疲劳都被治愈了。糖度36.5°，按冬枣区域公用品牌的标准22度以上即为优质冬枣，那我们妥妥是优优质冬枣啦~
饱满的冬枣夹杂着丰富的汁水，果肉白透晶莹，吃到最后，枣核小到可忽略不计，可食率达到95%，美味不浪费！
口感脆甜，皮薄无渣水分足，只精选点红片红成熟枣，杜绝青枣黄枣晒皮枣。挑走残次果，精美包装，诚意满满~无论是自己吃还是送给亲朋好友，都是非常适合的喔！
你们吃过这个用牛奶浇灌的枣吗
你们吃过糖度达到36.5的枣吗
你们吃过这个季节上市的枣吗
牛奶冬枣，不可错过
加入N优品微信粉丝群
更多优惠等您来解锁
对广东人来说，少不了它！
甜！一潮州老字号火了
绝了！潮汕人记忆中的味道
广东人对抗回南天的秘方，原来是它！
*资讯
返回搜狐，查看更多
责任编辑：
平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 (
)
