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小红书精选
十克花椒有多少
“每天发现好生活”
清遂
赞·93
虚不受补 上热下寒先养脾胃 通中焦
有有淤堵、痰饮、湿邪的 需要先清除这些 再去养脾胃 通中焦 怎么判断自己是不是虚不受补 上热下寒呢?很好理解 比如说吃一些牛羊肉 或者是想补气喝一些人参 黄芪 补血吃阿胶红枣枸杞上火 嘴巴起泡 嗓子发炎肿痛 鼻干鼻塞 但是下半身感觉冷 手脚冰凉 容易出汗 手脚到处出汗 宫寒 大便不成型 时间不规律 日常呢经常感觉很累 怕冷也怕热 脸色暗黄 我的解决方法是 1⃣喝四神汤 一周2-3次 莲子 茯苓 芡实 山药各十克 先洗净 泡5-10分钟 600-800ml水煮二三十分钟 其实用不了这么久 有一次没看锅不知道煮了多久 水的颜色都变紫了[笑哭R] 我对肚子里面的水冷热感知特别明显 四神汤喝完一阵感觉肚子里温温的 不会上火 刚刚好 (看有的姐妹说好像煮完不能吃掉 感觉吃了没事 大家调喜欢吃的吃就行 反正十克也不多)我其实湿气不算特别重那种 但是有一点点齿痕 喝了快一个月了基本上没有了 2⃣喝苹果煮水 苹果半个到一个都行 因为感觉煮完酸酸的又不想加糖 我会放几个红枣进去 中和一下口感 我建议还是买甜一点的苹果煮 不会过分酸 煮到水的颜色变色为止 煮完的苹果喜欢吃的话可以吃掉~ 我是有点便秘 经常很久才大便一次 现在基本上就两天左右 感觉改善了很多 这个比较通用 大概是有类似益生菌的作用 3⃣日常吃饭不要吃太饱 尽量不要吃夜宵 少吃辛辣油腻的东西 多吃山药南瓜 喝小米粥 少喝水 喝水的时候小口小口的慢慢喝 少吃水果少喝牛奶 吃完饭不要接着坐下躺下 活动一下 4⃣多揉揉肚子 可以做做仙人揉腹(记得搞点精油啥的 别干揉)尽量揉久一点 用力一点 真的很管用! 4⃣ 体寒怕冷的用艾草花椒泡泡脚 做一点肚脐贴(艾草桂圆花椒打碎 具体可以去看我痛经那篇) 这些大家都做完感觉好了很多之后 气血虚的再去补气血 补肝 补肾 要不然没有用 #虚不受补 #上热下寒 #脾胃 #调理脾胃
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减肥期间偶尔也会吃一点小笼包,已瘦32.4斤
注意分量,注意进餐时间不超过晚上七点,吃点小笼包也没什么问题,家里有小孩所以小笼包还是自己动手做的更安全。 下面分享一下做法: 我们买肉的时候要选择肥瘦分明,筋膜比较少,二分肥八分瘦的肉。 【调馅】一斤肉,打成馅,加七到八克的盐,十克的老抽,十克的生抽,白胡椒粉,白糖一勺,提前用热水泡好生姜花椒水,少量多次加入到肉馅中,每一次都要朝一个方向搅拌,上劲到位。这一步做好了,不管你是买的前腿还是后腿,肉馅都是嫩滑多汁的,加一点香葱,泼上滚烫的热油,可以增香,也可以锁住肉的水分,搅拌均匀以后放冰箱冷藏一个小时左右。 【和面】1斤面,1勺白糖,5g酵母用250g左右温水化开,倒入面粉先打成絮状,然后揉成光滑的面团。 【发面】保鲜膜密封,发到1.5倍到两倍。 包:小笼包的面记着是15到18克左右,用手掌按压一下,最好用擀面杖,我用的保鲜膜当擀面杖,这样擀出的面皮薄且大,出来就皮薄馅大。 【蒸包子】包好以后盖上盖子,静置15到20分钟,再开大火蒸15分钟,蒸好关火焖三分钟再开。这样白白胖胖多汁的小笼包就出锅啦。 如果还有不明白的,那评论区来问我吧。#吃瘦不饿瘦 #小笼包 #又该减肥了 #减肥日记
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每天学习一种调味品✅五香粉配方
#五香粉 #烧烤 #笔记灵感 #晒晒你的家乡特产 从小生活在一个远近闻名的调味品小镇🚞,闻着调味品长大的我,小时候熟悉的味道莫过于每天放学满院子飘香的五香粉🆓的味道,30年前老爸就开始那台磨粉小机器把各种香辛料磨成粉,销至全国各地。时间比十三香还要早。 老爸告诉我,香料运用上,一直有👑君臣佐使的用法,君就是老大[老虎R]👑。 ✅五香粉配方📚: 👉配方[一R]:🙆君料:八角40克,小茴香30克, 💁臣料:花椒25克,桂皮十克, 👶左使:三克定香,香叶六克; 👉配方[二R]:🐮羊肉类用料✍🏻️八角25g 花椒20g 桂皮10g 白寇10g 小茴香10g 草果两颗; 👉配方[三R]:🐔家禽类用料✍🏻️桂皮30g、花椒🌿 20g、八角15g 、白芷10g 、🍃小茴香 10g 、良姜 8g 、定📌香4g; ​✅五香粉做法: [一R] 按上图📚配方中所需用量称重备好材料; [二R]一起炒锅里炒出💥味道; [三R] 分别把它们放入料理机,八角和花椒较多,可以单独打碎,其它的几种可以放一起研磨; [四R]用超细研磨功能机器🎡磨成细粉;磨好的每种材料都有过筛; [五R]筛除较粗的再用料理机研磨一遍,并再过筛; [六R]过滤剩下的粗末不再加进去了,但也不用扔,可以用来煮五香茶叶蛋或卤肉等。 [七R]过筛后的粉充分拌均匀即可,装入密封罐保存。 —————————❤️———————— 🌈调味魔法@潇姐姐, 从小闻着调味品长大, 每天分享各种调味品知识, 为美食味道提升保驾护航, 笔记提到的调味品已上架店铺, 调味品解决方案一站式搞定,收藏+关注👇 喜欢😍记得留下一颗爱心❤,以免咱们彼此错过哈!!
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小仙女看过来 很多人都叫你们多泡脚但是用什么泡呢没一个人说 个方法和功能那怎么去
小仙女看过来 很多人都叫你们多泡脚但是用什么泡呢没一个人说 个方法和功能那怎么去针对呢 睡前泡脚 切点生姜 红花 艾叶 花椒 加盐 加醋。 每个都是有不同的功能哦 加红花适用于心脑血管疾病。血液循环不好,肢体麻木,青紫,跌打损伤,静脉曲张,妇女闭经、经痛、血色紫暗或有块,静脉炎、动脉炎及有血栓者,均可用红花五十克分五次,每次十克放锅内,水沸后煮五分钟膨即可,每日可泡一二次。 加生姜适用于风寒感冒,风湿,类风湿,阳虚畏寒,脚凉,生姜一块(如枣大)切碎放锅内,加水煮沸五分钟即可。 加艾叶适用于咳嗽、哮喘、呼吸系统疾病。如气管炎,支气管炎,肺气肿及肺心病等。艾叶十五克放锅内加水煮沸五分钟即可。 加盐适用于高血压,爱生气,爱着急,爱发火,常爱上火或脚腿肿胀者。泡脚时水中放置一平勺盐(约8--10克)不需要煮。 加花椒适用于脚汗、脚臭、脚气、湿疹。花椒20--30粒)放锅内煮沸五分钟即可。 加醋适用于足跟骨刺的骨质增生。一般一次加五十克。不需要煮,直接倒入泡脚的水中。 水温夏天38~39度,冬天40度,就可以了 太烫会慢性烧伤的,时间久了皮肤黑黑的。
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分享我的小成就 卤牛肉
1⃣️准备食材👉:牛腱子肉3斤、盐、生抽、老抽 、花椒、大小茴香适量、冰糖50克、姜六片、大葱五段、八角三个、桂皮4个、香叶六片、外加一小包卤肉包(普通卤肉包即可 也可不放 我是怕味道不够才加的 因为我们家都是重味道的😂) 2⃣️ 👉首先将买回来的牛腱子切成手掌大然后放冷水中浸泡两小时以上(为了去除表皮与内在血渍)接着洗净 放入冷水锅中煮开焯水 煮至变色然后用筷子翻滚后捞出 再放入冷水中浸泡 冷却(促使肉紧致)后捞出👇如图二 3⃣️ 👉锅洗净 倒入少许油 放40克冰糖碎(将买回来的约8小块冰糖拍碎)开小火炒糖色 炒约60秒 至冰糖融化👇如图三 变焦糖色略有小气泡 立即倒入少许开水 烧开关火备用(时长不超过两分钟) 4⃣️ 👉焯水后的牛腱子放入高压锅 倒入没过食材的开水(记住是烧开的水) 👇如图四 接着放入卤肉包 八角 大小茴香 桂皮 香叶 花椒 姜片 葱段 十克冰糖 倒入糖水 生抽 老抽 盐 搅拌均匀 👇如图五 5⃣️ 👉加盖后大火烧开 上汽后转小火 煮约25分钟 等待冷却放气开盖 👇如图六 取出牛腱子 👇如图七 牛腱子放凉后放冰箱用保鲜膜冷藏一夜 6⃣️ 👉第二天拿出切片却食👇如图八图九 吃的时候也可以蘸点酱油朝天椒更有味 最终可把卤料捞出不要 把卤汤冷却后封存放冰箱冷藏 方便下次直接使用(最多可存放五天)也可以卤鸡爪鸡脚肉类等食物 最后 终于大功告成 虽然是第一次 但是我很挑剔的对象都说不错 那是肯定不错的 分享完毕[嘿哈]
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炒香磨成粉,十三香调料配方大公开!
十三香是一种传统的中式调味料,通常用于烹饪肉类或蔬菜。它由13种香料混合而成,每种都有其独特的香气和味道。在这里,我将与您分享一个比王守义十三香更香的配方,您可以轻松地制作出这道美食。 首先,您需要准备以下材料:八角20克,砂仁16克,小茴香15克,白蔻十克,花椒13克,良姜15克,山奈15克,丁香五克,木香12克,白芷13克,草果15克,桂皮十克。 将所有香料炒香,并打成粉末。 接下来,您可以根据自己的口味加入适量的盐和糖,使其更加美味。最后,将混合物密封保存在干燥的地方即可。 这个配方的独特之处在于它的香料比传统的十三香更多,因此它的味道更加复杂且浓郁。此外,这个配方中的香料都是在炒香后打成粉末,这样可以充分释放出香气和味道,使得十三香更加美味。 在烹饪过程中,您可以根据自己的口味和菜品的特点适量添加十三香。它可以用于烤肉、炖肉、炒菜等多种菜品,为您的菜肴增添独特的风味和香气。 总之,制作十三香并不难,只需要一些简单的材料和耐心。使用这个比王守义十三香更香的配方,您可以制作出更加美味的十三香,让您的菜肴更加出彩。 评论“我想要”,后台给我发“现捞”两字,发你一份卤菜配方。
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牙疼有救了‼️试试这6️⃣种方法
快速止住牙疼的方法: 1️⃣冰块法 牙疼有时可能是积脓引起的。这类牙疼用冰袋敷面,有立刻止痛的效果。 2️⃣用酒漱口法 白酒可以立刻缓解牙疼症状,取白酒二两,加十克盐溶解后烧开。在牙疼的地方含一口就能立刻止痛。 3️⃣漱盐法 牙痛的时候用盐漱口,也是立刻止疼的好办法。 4️⃣大蒜法 用大蒜治牙疼要稍加处理,捣乱大蒜后,温热的状态敷在牙疼处,能够止痛,见效速度很快。 5️⃣花椒法 牙疼的时候把花椒咬在疼的牙齿上可以起到立刻止疼的效果。 花椒也可以和陈醋一起使用,用一份花椒配四份醋熬十分钟,取湿花椒置于牙痛的地方可以止痛。不过不能吞下去。 6️⃣穴位按摩法 适合各种场合。一般上牙疼取下关穴;下牙疼取颊车穴。无论上下牙疼,都可以加用同侧合谷穴,也就是通常所说的虎口。用拇指用力按压穴位并稍作揉动,在反复进行后,牙疼可以自动消除。 #笔记灵感 #不懂就问有问必答 #牙疼怎么办
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花椒的妙用,脾胃不好一定要知道!
#我的2022关键词 #笔记灵感 花椒,如果你只把它当作调料,那就大材小用。中医认为啊,花椒有温中散寒,除湿止痛的作用,它味儿辛,性温,归脾胃肾经。使用得当啊,可以驱散肢体肌肉腠理的寒湿之邪。教大家三个用法,第一啊,可以做一个热敷的包,花椒和粗盐一起炒热,然后呢,用布袋子包裹起来,外敷疼痛的部位,可以缓解因为风寒湿邪所引起的腰酸背痛,关节炎。敷的时候呢?如果变凉了,可以用微波炉加热以后再敷。第二呢,花椒泡脚最常用的方法就是用20克的花椒,20克的生姜和30克艾叶,做一个泡脚的包,煮沸以后啊,倒入泡脚桶里,水量没过脚踝即可,每晚睡前泡起十到15分钟,泡到背部啊,微微出汗就可以了,可以帮助温通血脉,温阳驱寒又祛湿。另外要包啊,用完别直接丢掉,晒干以后啊,还可以继续使用,那么紧紧。适用于啊寒症人群,第三呢花椒煮水,有些人夏天啊过多贪食冷饮,天热的时候啊没有啥感觉,天一冷一凉就开始有中的冷痛,这个时候啊可以用花椒三克,白豆蔻三克,生姜十克,加水煎煮温服,可以改善这种胃寒腹痛。#健康养生 #女性健康 #健康科普 #花椒 #中医 #中医调理 #养生日常 #我的健康生活 #记录 #营养与健康
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浅学中医,争取保护自己和家人!
少阳症状:口苦咽干目眩,不欲饮食,往来寒热,心烦喜呕,胸胁胀满,失眠多梦。 小柴胡汤:肝气不舒,疏肝利胆,和解少阳。 柴胡龙骨牡蛎汤 寒湿症用藿香正气 胸隔胀满 呕吐腹泻 浑身发冷 舌白厚腻不红 口液多 桂枝汤寒邪刚起时,打喷嚏、流清鼻涕,怕风、怕冷头疼,甚至发烧,一动就出汗,头疼、发热、汗出、恶风,这是桂枝汤的汤证。 桂枝二十克、白芍二十克、炙甘草十克,生姜几片,大枣几个。 太阳和少阳症可用柴胡桂枝汤:桂枝6 白芍6 黄芩6 人参6 炙甘草3 半夏7 柴胡12 大枣3枚 生姜6克 热毒壅盛的咽喉肿痛,特别疼的,发高烧用李东垣的普济消毒饮:寒凉 黄芩12克,黄连6克,陈皮6克,甘草6克,玄参9克,柴胡6克,桔梗6克,连翘15克,板蓝根9克,马勃6克,牛蒡子9克,薄荷6克,僵蚕9克,升麻3克。 忌酸、冷、羊、鸡、鱼之物并房事。(一两=30克,一钱=3克,一分=0.3克) 人参败毒散 热毒 炙甘草汤 气阴两虚 早搏 劳累 炙甘草12克,生姜(切片)9克,人参6克,生地黄30克,桂枝(去皮)9克,阿胶6克,麦门冬(去心)9克,麻仁9克,大枣(掰开)10枚,黄酒两调羹。 【防疫系列之外感过后的久咳】 1,外感过后还会咳嗽,是由于外邪还有一点残留导致的刺激引起的咽喉部不舒服,叫咽源性咳嗽。 2,治疗思路:❶散寒。❷清热。(解掉剩余的毒气) 3,用药: ❶止嗽散(对残余寒邪的咳嗽特别有效)(罗老师的用方用量:桔梗、荆芥、紫菀、百部、白前、甘草、陈皮全都六克,如果不重改为三克也可以。再配点金银花、连翘各六克,解掉残余的热邪,也就是止嗽散加味,药效更完整)。 ❷白梨切块+花椒(20粒左右)炖汤喝。(散寒润燥止咳的作用) ❸外感症状消失但遗留咳嗽特别长时间时,用林鹤年老中医的方子(细辛3克,五味子5克,薄荷9克,射干9克,法半夏9克,杏仁9克,枳壳9克,桔梗9克,沙参9克,陈皮6克,瓜蒌皮或全瓜蒌10克,甘草3克,有热时加黄芩6克、桑白皮9克(寒热错杂时加上这两味效果更好)。3-5副药能解决久咳问题。最后用通宣理肺丸或金匮肾气丸配合一下善后。 4,要点:一定要外邪都解决后,有咳嗽时再用林鹤年老中医的方子,如果还有外邪(还有发烧、咽喉肿痛等),用这个方子就太早了,起不到作用。我的盲盒分享
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